تعرفي اليوم على طريقة فتة ورق عنب السهلة والمميزة والتي تعتبر من الوصفات غير التقليدية التي تقدم في العزائم والتجمعات العائلية والسهرات الرمضانية، حضريها الآن بوصفة مقدمة لك من موقعنا وقدميها بجانب صينية الدجاج المشوي على مائدة إفطار رمضان 2023.
المكونات
-
- 15 دقيقة
- 6 اشخاص
- 390 سعرة حرارية
- 225 غراماً من ورق العنب الجاهز.
- ملعقتان كبيرتان من الزيت.
- نصف حبة من البصل المقطع.
- 3 فصوص من الثوم المهروس.
- ثمن كوب من الكزبرة.
- نصف حبة من الطماطم المقطعة.
- ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم.
- نصف ملعقة كبيرة من الخل.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح
- ربع ملعقة كبيرة من دبس الرمان.
- كوب من الماء الساخن.
- قطعة من الخبز المقطع.
- كوب من الزبادي.
- ربع كوب من الرمان للتزيين.
مكونات فتة ورق عنب
-
طريقة التحضير
-
- 15 دقيقة
- قلي الخبز
تم نسخ الرابطسخني ملعقة من الزيت في مقلاة متوسطة على نار متوسطة، اقلي قطع الخبز المقطع حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً، ثم صفيها وضعيها جانباً.
- تحضير صلصة الطماطم
تم نسخ الرابطسخني الكمية المتبقية من الزيت واقلي البصل مع الثوم في مقلاة متوسطة على نار متوسطة، ثم أضيفي الكزبرة والطماطم ومعجون الطماطم والخل والفلفل الأسود والملح والماء، اطهي المكونات لمدة 5 دقائق.
- تجهيز طبق القتة
تم نسخ الرابطرتبي أوراق العنب الجاهزة في طبق كبير، اسكبي فوقها صلصة الطماطم، ثم أضيفي قطع الخبز المقلي.
- تقديم فتة ورق عنب
تم نسخ الرابطاسكبي الزبادي ودبس الرمان فوق المكونات، ثم زيني الطبق حسب رغبتك بالرمان والمزيد من الأوراق الخضراء وقدميه مباشرة.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 390 |
|---|
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
