طريقة عمل البطاطا المحشية باللحم المفرومة بالفيديو

حضري اليوم للعائلة طبق تقليدي وشهي لكن نادراً ما يعرفه الكثير وهو البطاطا المحشية باللحمة المفرومة وقدميه للعائلة وبعد التعرف على طريقة تحضيره بكامل الخطوات

مقادير البطاطا المحشية:

2 كيلوغرام بطاطا متوسطة الحجم
500 غرام لحم مفروم
2 بصل حجم كبير
1 فلفل حار
1 باقة بقدونس
2 طماطم كبيرة الحجم
50 غرام جبن بارميزان مبشور
5 ملعقة صغيره زيت
زيت لقلي البطاطا