لفائف البيض على الطريقة الكورية

  • تاريخ النشر: 2021-11-29 آخر تحديث: 2023-10-08 التقييم:
لفائف البيض على الطريقة الكورية

غالباً لا تخلو موائد الإفطار من البيض بمختلف أنواعه وطرق تسويته، جربي اليوم لفائف البيض على الطريقة الكورية الشهية ولا تترددي.

  • المكونات

    • 10 دقيقة
    • 3 اشخاص
    • 115 سعرة حرارية
مقادير لفائف البيض
خمس بيضات
ملعقة كبيرة بصل مقطع
ملعقة كبيرة جزر مقطع
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
  • طريقة التحضير

    • 15 دقيقة
  1. احضري وعاء كبير ثم اكسري فيه البيض وأضيفي الملح والفلفل الأسود واخفقيهم جيدًا ثم ضعي عليهم الجزر والبصل واخفقي البيض مرة أخرى.
    تم نسخ الرابط
  2. احضري مقلاة وضعيها على نار متوسطة وادهنيها بالزيت واتركيها حتى تسخن.
    تم نسخ الرابط
  3. صبي طبقة رقيقة من مزيج البيض واتركيها حتى تقترب من النضج ثم لفيها بشكل اسطواني كالرول.
    تم نسخ الرابط
  4. ادهني المقلاة بالزيت مرة أخرى وضعي طبقة أخرى من مزيج البيض ثم لفيها نحو الطبقة الأولى حتى يصبحا لفة واحدة.
    تم نسخ الرابط
  5. كرري الخطوات بنفس الترتيب حتى الانتهاء من مزيج البيض كله ثم ارفعي لفائف البيض عن النار.
    تم نسخ الرابط
  6. اتركي لفائف البيض حتى تبرد قليلًا ثم قطعيها وزيني الوجه بالبصل الأخضر وقدميها لعائلتك بالصحة والعافية.
    تم نسخ الرابط
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 115
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)