غالباً لا تخلو موائد الإفطار من البيض بمختلف أنواعه وطرق تسويته، جربي اليوم لفائف البيض على الطريقة الكورية الشهية ولا تترددي.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 3 اشخاص
- 115 سعرة حرارية
- خمس بيضات
- ملعقة كبيرة بصل مقطع
- ملعقة كبيرة جزر مقطع
- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
- 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
مقادير لفائف البيض
-
طريقة التحضير
-
- 15 دقيقة
- احضري وعاء كبير ثم اكسري فيه البيض وأضيفي الملح والفلفل الأسود واخفقيهم جيدًا ثم ضعي عليهم الجزر والبصل واخفقي البيض مرة أخرى.
تم نسخ الرابط
- احضري مقلاة وضعيها على نار متوسطة وادهنيها بالزيت واتركيها حتى تسخن.
تم نسخ الرابط
- صبي طبقة رقيقة من مزيج البيض واتركيها حتى تقترب من النضج ثم لفيها بشكل اسطواني كالرول.
تم نسخ الرابط
- ادهني المقلاة بالزيت مرة أخرى وضعي طبقة أخرى من مزيج البيض ثم لفيها نحو الطبقة الأولى حتى يصبحا لفة واحدة.
تم نسخ الرابط
- كرري الخطوات بنفس الترتيب حتى الانتهاء من مزيج البيض كله ثم ارفعي لفائف البيض عن النار.
تم نسخ الرابط
- اتركي لفائف البيض حتى تبرد قليلًا ثم قطعيها وزيني الوجه بالبصل الأخضر وقدميها لعائلتك بالصحة والعافية.
تم نسخ الرابط
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 115 |
|---|
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
