لفائف الستيك المحشوة بالسبانخ

  • تاريخ النشر: 2020-12-30 آخر تحديث: 2021-09-12 الصنف: أطباق رئيسية التقييم:
لفائف الستيك المحشوة بالسبانخ

زيني سفرتك بطبق مميز من لفائف الستيك المحشوة بالسبانخ الشهية المفيدة وإسعدي بها أسرتك.

  • المكونات

    • 5 دقيقة
    • 4 اشخاص

مقادير لفائف الستيك المحشوة بالسبانخ

1 كجم ستيك من لحم الخاصرة البقري الطري، مقطع إلى شرائح رفيعة
حبة البيض مخفوق
عبوة سبانخ مذابة ومُصفاة
1/2 كوب جبن الشيدر
1/2 ملعقة المريمية
1/2ملعقة صغيرة بودرة الثوم
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
1 كوب صلصة الطماطم
كوب شرائح الفطر
1/2كوب من البصل مقطع
زيت الزيتون حسب الحاجة

الصلصة

كوب كريمة الطهي
1/2 كوب البصل
2حبة طماطم مقطعة إلى قطع صغيرة
1 ملعقة اكليل الجبل
  • طريقة التحضير

    • 15 دقيقة
  1. تُخلط جميع المكونات معًا في وعاء كبير الحجم، في ما عدا زيت الزيتون واللحم.
    تم نسخ الرابط
  2. تُفرد شرائح الستيك، واحدة في المرة، في طبق نظيف، ثم يؤخذ يوضع ملعقة طعام واحدة من خليط السبانخ على طرف واحد من الشريحة، ثم تُلف الشريحة على الحشو.
    تم نسخ الرابط
  3. يُحمر الستيك المحشو في مقلاة ساخنة في القليل من زيت الزيتون، ثم يوضع في صينية خبز.
    تم نسخ الرابط
  4. تُخلط جميع مكونات الصلصة معًا وتُصب على لفائف الستيك، ثم تُغطى الصينية بورق الألومينيوم وتُخبز اللفائف على درجة حرارة 175 مئوية لمدة ساعة، ثم يُرفع الغطاء لمدة 15 دقيقة.
    تم نسخ الرابط
  5. يُرش بعض جبن الشيدر على الوجه، وتُقدم اللفائف مزينة.
    تم نسخ الرابط
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة