لفائف شرائح اللحم بالجبن
- تاريخ النشر: 2021-08-19 آخر تحديث: 2023-10-31 الصنف: أطباق رئيسية التقييم:
تعرفي على أسهل طريقة لتحضير لفائف شرائح اللحم بالجبن الشهي بالخطوات البسيطة، بمكوناته الأصلية ومقاديره السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيره على طريقة "يمي" المميزة اللذيذة، جربيه الآن في منزلك وإسعدي أسرتك.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 4 اشخاص
- 550 سعرة حرارية
- ملعقة طعام زيت نباتي.
- بصلة بيضاء مقطعة إلى شرائح.
- فلفل أحمر مقطع إلى شرائح.
- فلفل الأخضر مقطع إلى شرائح.
- ملعقة كبيرة ملح
- ملعقة صغيرة بودرة ثوم
- ملعقة كبيرة فلفل أسود
- كيلو غرام شريحة لحم
- 14 شريحة جبن بروفولون
مقادير لفائف شرائح اللحم بالجبن
-
طريقة التحضير
-
- 25 دقيقة
- تقليب البصل
تم نسخ الرابطسخني الزيت النباتي في مقلاة كبيرة على نار عالية، ضيفي البصل ليُطهى لمدة 10 دقائق حتى يصبح شبه شفاف وتتحول الحواف إلى اللون البني.
- إضافة الفليفلة
تم نسخ الرابطادفعي البصل إلى جانب واحد من المقلاة وضيفي الفليفلة الحلوة الحمراء والخضراء إلى المقلاة.
- إضافة التوابل
تم نسخ الرابطتبلي بملعقتين صغيرتين من الملح وملعقة صغيرة من مسحوق الثوم وملعقة صغيرة من الفلفل وقلبي حتى ينضج الفلفل حوالي 5 دقائق ثم ارفعيه من المقلاة وضعيه جانبا.
- تقطيع الستيك
تم نسخ الرابطضعي الستيك على لوح التقطيع وقومي بتغطيته بقطعة من غلاف بلاستيكي، دقي بمطرقة اللحم أو شوبك حتى يصل سمكها إلى حوالي سم، انزعي الغلاف البلاستيكي وتبلي اللحم على كلا الجانبين بملعقة كبيرة من الملح وملعقة كبيرة من الفلفل الأسود.
- إضافة الخضار
تم نسخ الرابطضعي 7 شرائح من جبن بروفولون على طول الحافة السفلية لشريحة اللحم ثم ضعي الخضار المقلية فوقها.
- لف شريحة اللحم
تم نسخ الرابطبدءاً من القاع قومي بلف شريحة اللحم وقومي بتغليف الجبن والخضروات بالداخل، ضعي أعلى الشرائح السبع المتبقية من بروفولون وثبتيها بالأسياخ أو أعواد الأسنان.
- وضع الستيك في صينية الفرن
تم نسخ الرابطانقلي لفة الستيك إلى صينية الخبز واخبزيها لمدة 30 دقيقة حتى تذوب الجبن وتنضج الستيك حسب تفضيلاتك.
- تقديم لفائف شرائح اللحم بالجبن
تم نسخ الرابطاتركي شرائح اللحم لتستريح لمدة 10 دقائق قبل التقطيع بين الأسياخ وقدميه دافئاً لعائلتك بالصحة والعافية.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 550 |
|---|
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
