لفائف الحمص

  • تاريخ النشر: 2021-06-21 آخر تحديث: 2021-09-12 الصنف: سندويشات التقييم:
لفائف الحمص

تعرفي على أسهل طريقة لتحضير لفائف الحمص الشهية بالخطوات البسيطة، بمكوناتها الأصلية ومقاديرها السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيرها على طريقة " يمي " المميزة اللذيذة، جربيها الآن في منزلك وإسعدي أسرتك.

  • المكونات

    • 5 دقيقة
    • 2 اشخاص
مقادير لفائف الحمص
نصف كيلو حمص مسلوق
نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
رشة ملح
1 ملعقة طعام زيت زيتون
نصف كوب صلصة بافلو
نصف كوب حمص مهروس
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 ملعقة كبيرة ماء
2 خبز تورتيلا كبير
خس
طماطم مقطعة إلى شرائح
بصل أحمر مقطع شرائح
  • طريقة التحضير

    • 5 دقيقة
  1. في قدر كبير سخني زيت الزيتون على نار متوسطة.
    تم نسخ الرابط
  2. ضيفي الحمص وقلبي حتى يصبح لونه بنيًا خفيفًا لمدة 2-3 دقائق.
    تم نسخ الرابط
  3. ضعي عليه مسحوق الثوم والملح وصلصة البافلو وقلبي لمدة دقيقتين إضافيتين حتى تتكاثف الصلصة ويتحول الحمص إلى اللون البني.
    تم نسخ الرابط
  4. في وعاء صغير اخلطي الحمص وعصير الليمون والماء واخفقي جيدًا.
    تم نسخ الرابط
  5. لتجميع اللفافة ضعي التورتيلا مع الخس والحمص والطماطم والبصل الأحمر ثم اسكبي عليه التتبيلة.
    تم نسخ الرابط
  6. اطوي جوانب الغلاف ولفيها مثل الاسطوانة ثم اقطعيها إلى النصف.
    تم نسخ الرابط
  7. في طبق التقديم ضعي لفائف الحمص وقدميها لعائلتك بالصحة والعافية.
    تم نسخ الرابط
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)