ما هي مكونات السجق الأرمني؟ إليك سر تحضير أشهى سجق على الطريقة الأرمنية بالتوابل المستخدمة والتي تعطيه النكهة المميزة، جربي معنا اليوم طريقة عمل السجق الأرمني في منزلك بخطوات سريعة وقدمي السجق مقلي أو مشوي حسب رغبتك.
مقالات ذات صلة:
تميزي مع أفضل وصفات السجق (14 وصفة شهية)
مكونات السجق الأرمني
-
- 30 دقيقة
- 8 اشخاص
- 420 سعرة حرارية
- 500 غرام من اللحم المفروم.
- 500 غرام من لحم الضأن المفروم.
- ملعقة كبيرة من الفلفل الحلو المطحون.
- ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة.
- ملعقة كبيرة من الكمون.
- ملعقة كبيرة من الحلبة المطحونة.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الحريف.
- 4 فصوص من الثوم المهروس.
- ربع ملعقة صغيرة من القرفة.
- نصف ملعقة صغيرة من بذور الخردل.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ملعقة كبيرة من الملح.
- 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
- ربع كوب من الماء البارد.
مكونات السجق الأرمني
-
طريقة تحضير السجق الأرمني
-
- 10 دقيقة
- وضع المكونات في وعاء
تم نسخ الرابطلتطبيق طريقة عمل السجق الأرمني، ضعي اللحم المفروم بنوعيه مع باقي المكونات في وعاء كبير.
- خلط مكونات السجق الأرمني
تم نسخ الرابطامزجي المكونات معاً حتى تتكون لديك عجينة متماسكة.
- طهي وتقديم السجق الأرمني
تم نسخ الرابطقسمي عجينة السجق بأي شكل حسب رغبتك وانقليها إلى الشواية، اشويها حتى تنضج تماماً ثم قدميها، يمكنك تقدميها مع الخبز مع إضافة أي خضار أو صلصات من اختيارك.
-
معلومات التغذية في السجق الأرمني
| السعرات الحرارية | 420 |
|---|
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
