صينية جلاش بالسجق

  • تاريخ النشر: 2021-11-30 آخر تحديث: 2023-11-09 التقييم:

هل أنت من عشاق السجق بأنواعه ومختلف أطباقه؟ حضري وصفة شهية ولذيذة وقدمي للعائلة صينية جلاش بالسجق بطريقة مطبخ "يمي" شاهدي الفيديو وجربي الطريقة.

  • المكونات

    • 10 دقيقة
    • 6 اشخاص
    • 960 سعرة حرارية

مقادير صينية الجلاش بالسجق

زيت
ثوم مفروم
سجق
ملح
فلفل أسود
بصل مكعبات
طماطم
فلفل ألوان
زعتر
بهارات
بابريكا
صوص حار
زبدة
جلاش
زيتون شرائح
جبنة شيدر
جبنة موتزاريلا
كوب لبن
بيضة
  • طريقة التحضير

    • 45 دقيقة
  1. قلي الثوم والبصل
    تم نسخ الرابط
    قطعي السجق إلى قطع صغيرة ثم شوحي الثوم المفروم مع السجق وضيفي البصل والفلفل الألوان والطماطم.
  2. تتبيل السجق
    تم نسخ الرابط
    تبلي السجق حسب الرغبة بالملح والفلفل الأسود والبهارات والزعتر والبابريكا والصوص الحار.
  3. طريقة تطبيق الجلاش.
    تم نسخ الرابط
    ادهني صينية فرن بالزبدة ثم أضيفي 6 طبقات من الجلاش في الأسفل وادهني بينهما بالزبدة.
  4. حشو الجلاش
    تم نسخ الرابط
    أضيفي السجق المطهو والزيتون الشرائح والجبن الشيدر والجبن الموتزريلا.
  5. تقطيع الجلاش
    تم نسخ الرابط
    ضعي 6 طبقات أخرى من الجلاش من الأعلى وادهني بينهما بالزبدة، قطعي رقائق الجلاش قبل الدخول للفرن إلى مربعات.
  6. تتبيل الجلاش
    تم نسخ الرابط
    اخلطي كوب من الحليب مع بيضة وتبليه بالملح والفلفل الأسود واسقي الصينية بالخليط.
  7. خبز صينية جلاش بالسجق وتقديمها
    تم نسخ الرابط
    ضعي الصينية في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة ثم قدميها ساخنة لعائلتك بالصحة والعافية.
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 960
  • ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة