خبز الشيدر والسجق والبيض
- تاريخ النشر: 2021-10-10 الصنف: معجنات التقييم:
تعرفي على أسهل طريقة لتحضير خبز الشيدر والسجق والبيض الشهية بالخطوات البسيطة، بمكوناتها الأصلية ومقاديرها السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيرها على طريقة "يمي" المميزة اللذيذة، جربيها الآن في منزلك وإسعدي أسرتك.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 5 اشخاص
- 500 غرام من النقانق مفتتة
- 8 بصل أخضر مقطع
- 1 فليفلة حمراء مقطعة إلى مكعبات
- 8 أكواب سبانخ طازجة
- 4 بيضات كبيرة
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 2 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
- 2 كوب حليب كامل الدسم
- 8 أكواب من الخبز الأبيض المقطع
- 2 كوب جبنة شيدر مبشورة
- نصف كوب مرق دجاج
- نصف كوب كريمة ثقيلة
مقادير خبز الشيدر والسجق والبيض
-
طريقة التحضير
-
- 90 دقيقة
- ضعي نقانق الإفطار في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة.
تم نسخ الرابط
- قومي بالتقليب حتى يختفي اللون الوردي لمدة 7-8 دقائق.
تم نسخ الرابط
- ضيفي البصل الأخضر والأبيض الفاتح ونصف الفلفل الحلو ونصف السبانخ.
تم نسخ الرابط
- قلبى لمدة دقيقتين حتى تذبل السبانخ ثم ضعي بقية السبانخ واستمري في الطهي حتى تذبل ثم ارفعي المقلاة عن النار واتركيها تبرد.
تم نسخ الرابط
- في وعاء متوسط اخفقي البيض والملح ومسحوق الثوم معًا ثم ضيفي الحليب واخفقي المزيج.
تم نسخ الرابط
- ادهني طبق خبز زجاجي بحجم 9 × 13 بوصة برذاذ غير لاصق.
تم نسخ الرابط
- ضيفي مكعبات الخبز في صينية خبز.
تم نسخ الرابط
- إذا لم يكن لديك خبز عمره يوم واحد انشري مكعبات الخبز على ورقة خبز وجففها في فرن مسخن مسبقاً على حرارة 150 درجة مئوية لمدة 15-20 دقيقة.
تم نسخ الرابط
- رشي كوب من الجبن المبشور فوق الخبز ثم وزعي خليط النقانق بالتساوي على الوجه.
تم نسخ الرابط
- اسكبي مزيج البيض فوق مزيج النقانق ثم غطي صينية الخبز بغلاف بلاستيكي وضعيها في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل أو طوال الليل.
تم نسخ الرابط
- سخني الفرن على حرارة 190 درجة مئوية لمدة خمس دقائق.
تم نسخ الرابط
- في كوب قياس سائل أو وعاء صغير اخلطي مرقة الدجاج مع الكريمة الثقيلة.
تم نسخ الرابط
- اسكبيها فوق الخبز المبرد ثم رشي الكوب المتبقي من الجبن والفلفل الحلو على الوجه.
تم نسخ الرابط
- غطى الصينية بورق القصدير واخبزيها لمدة 45 دقيقة ثم انزعي الغطاء واخبز لمدة 15-20 دقيقة أخرى حتى يتماسك الخليط ويصبح لون الجبن بنياً ذهبياً.
تم نسخ الرابط
- اخرجيه من الفرن واتركيه يبرد لمدة 15 دقيقة.
تم نسخ الرابط
- زينيه بالبصل الأخضر الداكن ثم قطعيه إلى شرائح وقدميه لعائلتك بالصحة والعافية.
تم نسخ الرابط
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة