تارت بالسجق والخضار
- تاريخ النشر: 2021-07-11 آخر تحديث: 2021-09-12 الصنف: معجنات التقييم:
تعرفي على أسهل طريقة لتحضير تارت بالسجق والخضار الشهي بالخطوات البسيطة، بمكوناته الأصلية ومقاديره السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيره على طريقة " يمي " المميزة اللذيذة، جربيه الآن في منزلك وإسعدي أسرتك.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 6 اشخاص
- ربع كيلو نقانق دجاج
- نصف كوب بصل مفروم
- نصف كوب فطر مفروم
- 2 كوب سبانخ طازجة مفرومة
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 6 بيضات
- 1 كوب حليب
- عجينة تارت معدّة مسبقًا
- جبن بارميزان مبشور
مقادير تارت بالسجق والخضار
-
طريقة التحضير
-
- 25 دقيقة
- أطهى النقانق على نار متوسطة عالية حتى يصبح لونها بنيًا خفيفًا حوالي 5-7 دقائق مع التأكد من تكسير اللحم إلى مفروم ناعم.
تم نسخ الرابط
- أرفعي النقانق المطبوخة من المقلاة وامسحي الدهون الزائدة بمنشفة ورقية.
تم نسخ الرابط
- ضعي البصل وقلبي حتى يصبح طريًا وشفافًا لمدة 2 إلى 3 دقائق.
تم نسخ الرابط
- ضيفي الفطر والملح والفلفل واستمري في الطهي لمدة 2-3 دقائق إضافية.
تم نسخ الرابط
- ضعي السبانخ المفروم وقلبي حتى يذبل ولا يتراكم أي سائل إضافي في قاع المقلاة.
تم نسخ الرابط
- سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة خمس دقائق.
تم نسخ الرابط
- بمجرد طهيها أخرجي خليط السبانخ والفطر من المقلاة وامزجيها مع النقانق المطبوخة المحفوظة.
تم نسخ الرابط
- أمزجي البيض والحليب واخفقيهم برفق حتى تمتزج المكونات.
تم نسخ الرابط
- ضيفي خليط السبانخ والسجق إلى قاع عجينة التارت في صينية التارت مع التأكد من توزيعها بالتساوي.
تم نسخ الرابط
- أسكبي البيض المخفوق لملء بقية عجينة تارت وأسكبي فوقها رشّ وافر من جبنة البارميزان.
تم نسخ الرابط
- اخبزيها لمدة 25 دقيقة أو حتى ينضج البيض ويصبح سطحه بني فاتح.
تم نسخ الرابط
- اتركي التارت ليبرد لمدة 10 دقائق قبل تقطيعه.
تم نسخ الرابط
- في أطباق التقديم ضعي التارت وقدميه دافئاً بالصحة والعافية.
تم نسخ الرابط
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
