تتنوع وصفات القرنبيط التي يمكن إعدادها للإفطار أو الغداء، كما يمكن باستخدامه تحضير الأطباق الرئيسية والمقبلات، ومنها وصفات مناسبة للنباتيين، إليك اليوم طريقة عمل القرنبيط دون بيض خطوة بخطوة.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 4 اشخاص
- 151 سعرة حرارية
- رأس من القرنبيط متوسط الحجم.
- كوب ونصف من الدقيق.
- كوب ونصف من البقسماط.
- كوب من الحليب.
- ملعقتان صغيرتان من البابريكا.
- ملعقة صغيرة من الكركم.
- ملعقتان صغيرتان من الأوريجانو.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
مكونات طبق القرنبيط
-
طريقة التحضير
-
- 30 دقيقة
- تقطيع القرنبيط
تم نسخ الرابطقطعي القرنبيط إلى زهيرات صغيرة.
- خلط الدقيق والتوابل والحليب
تم نسخ الرابطاخلطي كوب من الدقيق والحليب ونصف كمية البابريكا والأوريجانو والملح والفلفل الأسود معاً في وعاء حتى يتكون خليط يشبه العجينة الرقيقة.
- خلط البقسماط والدقيق والتوابل
تم نسخ الرابطأضيفي البقسماط والكمية المتبقية من الدقيق والتوابل وحركيهم معاً في وعاء آخر.
- تغطية القرنبيط بالخليط السائل
تم نسخ الرابطضعي زهيرات القرنبيط داخل خليط الدقيق والحليب وقلبي المكونات جيداً.
- خلط القرنبيط بالخليط الجاف وشويها
تم نسخ الرابطخذي كل زهرة واغمريها في خليط البقسماط، ثم ضعي الزهيرات على صينية الخبز المبطنة بورق الزبدة، و ادخلي الصينية للفرن المحمى مسبقاً على حرارة 180° لمدة 15 دقيقة.
- تقديم القرنبيط
تم نسخ الرابطضعي الزهيرات في طبق التقديم وقدميها فوراً.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 151 | الدهون | 6.1g |
|---|---|---|---|
| الكربوهيدرات | 21g | الألياف | 7g |
| سكر | 2g | البروتين | 14g |
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
