يتميز القرنبيط بفوائده العديدة حيث يعتبر مصدراً جيداً للألياف والبروتينات وغيرها الكثير من العناصر الغذائية المهمة، استعدي اليوم لتطبيق طريقة عمل القرنبيط بدون بيض بالفرن خطوة بخطوة وقدميه مع أي نوع صلصة حسب رغبتك كطبق مقبلات شهي ورائع بجانب سلطة الزبادي وغيرها من السلطات.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 4 اشخاص
- 236 سعرة حرارية
- مكونات القرنبيط
- كوب من الحليب.
- كوب من الدقيق.
- ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة من الثوم البودرة.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح.
- رأس من القرنبيط متوسط الحجم.
- ثلث كوب من الصلصة الحارة.
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة أو زيت الزيتون.
-
طريقة التحضير
-
- 25 دقيقة
- تقطيع القرنبيط
تم نسخ الرابطيقطع القرنبيط إلى زهيرات صغيرة الحجم، وتوضع على منشفة ورقية.
- تحضير مزيج التغطية
تم نسخ الرابطيخلط الحليب مع الدقيق والثوم والملح في وعاء كبير.
- تغطية وخبز الزهيرات
تم نسخ الرابطتغمس الزهيرات في مزيج الحليب والدقيق، ثم توضع بالترتيب على صينية الخبز وتخبز في الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 180° لمدة 18 دقيقة.
- تحضير الصلصة
تم نسخ الرابطتخفق الصلصة الحارة مع الزبدة في وعاء صغير.
- إضافة الصلصة وخبز الزهيرات مرة أخرى
تم نسخ الرابطتغلف قطع القرنبيط المخبوزة بالصلصة، ويمكن استخدام الفرشاة لتسهيل الخطوة مع وضع الزهيرات على نفس الصينية وخبزها مرة أخرى في الفرن لمدة 7 دقائق.
- تقديم القرنبيط
تم نسخ الرابطتقدم قطع القرنبيط مباشرة في طبق التقديم بعد أن تبرد قليلا.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 236 | الدهون | 9g |
|---|---|---|---|
| الكربوهيدرات | 34g | البروتين | 8g |
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
