طبق الروبيان مع هريس القرنبيط طبق مثالي لـحمية الكيتو بحيث يتم فيه هرس القرنبيط مع الزبدة والجبن ليجعل هذا الطبق مثالياً.
تحتوي هذه الوجبة على:
600 سعرة حرارية
7 جرام صافي الكربوهيدرات
47 جرام دهون
36 جرام بروتين
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 2 اشخاص
- روبيان - 10-12 قطعة
- قرنبيط - نصف رأس
- زيت الأفوكادو - ملعقتان كبيرتان
- مرق الدجاج - ربع كوب
- جبن شيدر - نصف كوب
- زبدة - ملعقتان كبيرتان للروبيان وربع كوب لهريس القرنبيط
- بصل أخضر - قطعة واحدة
- فلفل حلو - نصف ملعقة كبيرة
- ملح وفلفل - حسب الرغبة
مقادير الروبيان مع هريس القرنبيط
-
طريقة التحضير
-
- 35 دقيقة
- لتحضير هريس القرنبيط يسخن الفرن على درجة حرارة 450
تم نسخ الرابط
- يُقطع القرنبيط إلى زهيرات صغيرة
تم نسخ الرابط
- يُدهن القرنبيط بالزيت ويرشّ بالملح
تم نسخ الرابط
- يُطهى القرنبيط في الفرن لمدة 30 دقيقة حتى يصبح ذهبي اللون
تم نسخ الرابط
- بينما القرنبيط لا يزال دافئًا يوضع في الخلاط مع كوب واحد من مرق الدجاج
تم نسخ الرابط
- يُنقل القرنبيط إلى قدر الصلصة
تم نسخ الرابط
- يُضاف نصف كوب زبدة
تم نسخ الرابط
- يُضاف نصف كوب جبن شيدر٬ إذا كانت شديدة الجفاف يمكن إضافة القليل من الكريمة أو المزيد من مرق الدجاج
تم نسخ الرابط
- يُضاف الملح والفلفل إلى الهريس حسب الرغبة
تم نسخ الرابط
- لتحضير الروبيان: نسخن مقلاة على نار متوسطة ثم نضع فيها زيت.
تم نسخ الرابط
- نضع الروبيان في المقلاة ويُطهى على كل جانب لمدة 3-4 دقائق
تم نسخ الرابط
- تُضاف الزبدة والفلفل الحلو
تم نسخ الرابط
- يقطع البصل الأخضر إلى شرائح للتزيين
تم نسخ الرابط
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
