يعتبر القرنبيط من الخضروات التي تستخدم في إعداد الكثير من الأطباق المختلفة أهمها مقلوبة الباذنجان، كما تستخدم لإعداد مجموعة من الوصفات الصحية لمتبعي الأنظمة الغذائية المتنوعة، يقدم لك موقع يمي اليوم طريقة عمل القرنبيط المسلوق بالصور خطوة بخطوة، طبق صحي يمكن تقديمه مع المقبلات على سفرة الغداء لمتبعي حمية الكيتو أو الحميات الأخرى المتعلقة بإنقاص الوزن، كما يعتبر من الأطعمة المفضلة لمرضى السكري.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 6 اشخاص
- 62 سعرة حرارية
- رأس من القرنبيط متوسط الحجم.
- ملعقتان كبيرتان من الملح.
- 4 لترات من الماء.
مكونات القرنبيط
-
طريقة التحضير
-
- 15 دقيقة
- تقطيع القرنبيط
تم نسخ الرابطيقطع القرنبيط إلى زهيرات صغيرة.
- نقع القرنبيط
تم نسخ الرابطتنقع الزهيرات في وعاء مع نصف كمية الماء والملح لمدة 30 دقيقة.
- سلق القرنبيط
تم نسخ الرابطتصفى الزهيرات من الماء وتوضع في قدر متوسط الحجم مع كمية الماء المتبقي والملح، يغلى المزيج لمدة 10 دقائق.
- تقديم القرنبيط المسلوق
تم نسخ الرابطتصفى الزهيرات وتقدم في طبق التقديم بعد أن تبرد قليلاً، يمكن رشها بالملح والتوابل حسب الرغبة.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 62 |
|---|
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
