شوربة الزبادي التركية بالصور

  • تاريخ النشر: 2022-08-01 آخر تحديث: 2023-08-15 الصنف: شوربات التقييم:
شوربة الزبادي التركية بالصور

تتعدد طرق تحضير الشوربة وتختلف من مطبخ لآخر، فمنها يحضر بالدجاج أو اللحم والخضار أو الشعيرية، سنقدم لك اليوم وصفة بسيطة لتحضير شوربة الزبادي التركية بالصور، طبقيها وزيني سفرتك بطبق شوربة غير تقليدي وشهي جداً.

  • المكونات

    • 5 دقيقة
    • 4 اشخاص
    • 156 سعرة حرارية

مكونات الشوربة

4 أكواب من الماء.
كوب من الزبادي.
صفار بيضة.
ملعقة كبيرة من الدقيق.
ربع كوب من الأرز.
نصف ملعقة صغيرة من الملح.
ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
ملعقة كبيرة من النعناع الجاف.
  • طريقة التحضير

    • 20 دقيقة
  1. طهي الأرز
    تم نسخ الرابط
    يوضع الأرز والماء في قدر متوسط الحجم على نار هادئة حتى ينضج.
    طهي الأرز
  2. خلط الزبادي وصفار البيض والدقيق
    تم نسخ الرابط
    يخلط الزبادي وصفار البيض والدقيق في وعاء.
    خلط الزبادي وصفار البيض والدقيق
  3. سكب الماء النغلي في خليط الزبادي
    تم نسخ الرابط
    تسكب مغرفة من الماء المغلي في خليط الزبادي وتخلط بسرعة، ثم يسكب الخليط إلى قدر الأرز والماء مع التحريك المستمر لبضع دقائق حتى يغلي المزيج مع إضافة الملح.
    سكب الماء النغلي في خليط الزبادي
  4. تذويب الزبدة وخلطها بالنعناع الجاف
    تم نسخ الرابط
    تسخن الزبدة في مقلاة متوسطة الحجم، يضاف النعناع ويحركوا معاً.
    تذويب الزبدة وخلطها بالنعناع الجاف
  5. سكب الزبدة والنعنع قي قدر الشوربة
    تم نسخ الرابط
    يسكب مزيج الزبدة والنعناع فوق قدر الشوربة ويحركوا معاً.
    سكب الزبدة والنعنع قي قدر الشوربة
  6. سكب وتقديم الشوربة
    تم نسخ الرابط
    تسكب الشوربة في أطباق التقديم وتقدم ساخنة.
    سكب وتقديم الشوربة
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 156 الدهون 10.5g
الكربوهيدرات 7.8g سكر 3g
البروتين 7.6g
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة