شوربة دجاج بالشوفان بالصور

  • تاريخ النشر: 2023-05-15 الصنف: شوربات التقييم:
شوربة دجاج بالشوفان بالصور

تقدم الأمهات الشوربات بأنواعها على موائد الغداء بجانب الأطباق الرئيسية أو الجانبية المختلفة مثل صينية الخضار المشوية والأرز المبهر وغيرها، تعلمي اليوم كيفية تحضير شوربة دجاج بالشوفان بالصور وقدمي لعائلتك طبق صحي ومفيد ومشبع، لا تترددي وجربيها فوراً.

  • المكونات

    • 15 دقيقة
    • 5 اشخاص
    • 410 سعرة حرارية

مكونات الشوربة

150 غراماً من قطع الدجاج.
ربع كوب من أوراق النعناع المفرومة.
ربع كوب من أوراق الكزبرة المفرومة.
نصف ملعقة كبيرة من معجون الزنجبيل والثوم.
ربع ملعقة صغيرة من الكركم.
ملعقة صغيرة من الجارام ماسالا.
ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
ملعقة صغيرة من الملح.
5 أكواب من الماء.
ملعقتان صغيرتان من الزيت.
نصف كوب من الشوفان.
ربع كوب من القمح.
ربع كوب من الشعير.
نصف عود من القرفة.
3 حبات من القرنفل.
حبتان من الهيل.
  • طريقة التحضير

    • 30 دقيقة
  1. سلق الدجاج
    تم نسخ الرابط
    اسلقي قطع الدجاج مع كوبين من الماء في قدر الضغط لمدة 10 دقائق، ثم ضعيها جانباً واحتفظي بالمرق.
    سلق الدجاج
  2. طحن المكونات
    تم نسخ الرابط
    اطحني الشوفان مع الشعير والقمح والقرفة والهيل والقرنفل في الخلاط حتى يتكون مزيج بودرة خشن.
    طحن المكونات
  3. قلي الدجاج مع التوابل
    تم نسخ الرابط
    سخني الزيت في قدر الضغط، أضيفي معجون الزنجبيل والثوم والنعناع والكزبرة، قلبي المكونات معاً، ثم أضيفي قطع الدجاج مع الماسالا والفلفل.
    قلي الدجاج مع التوابل
  4. طهي الشوربة
    تم نسخ الرابط
    أضيفي خليط الشوفان المطحون مع المرق، اسكبي الكمية المتبقية من الماء والملح، اطهي المكونات معاً لمدة 5 دقائق.
    طهي الشوربة
  5. تقديم شوربة الدجاج بالشوفان
    تم نسخ الرابط
    اسكبي الشوربة في طبق التقديم وقدميها دافئة.
    تقديم شوربة الدجاج بالشوفان
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 410
  • ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة