شوربة كوسة سهلة
- تاريخ النشر: 2023-06-07 الصنف: شوربات التقييم:
تستخدم الكوسة في تحضير العديد من الأطباق المختلفة مثل المفركة باللحمة والمحاشي والصواني وغيرها، إليك اليوم وصفة لتحضير شوربة كوسة سهلة وسريعة، جربيها فوراً واستمتعي بطبق دافئ مليء بالفوائد الصحية. [1]
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 4 اشخاص
- 150 سعرة حرارية
- ملعقة من زيت الزيتون.
- ملعقة كبيرة من الزبدة.
- حبة من البصل المقطعة.
- 3 فصوص من الثوم المفروم.
- نصف ملعقة صغيرة من الزعتر المفروم.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- 900 غرام من الكوسة المقطعة.
- 4 أكواب من مرق الدجاج.
- ربع كوب من الحليب.
مكونات الشوربة
-
طريقة التحضير
-
- 35 دقيقة
- قلي البصل
تم نسخ الرابطسخني الزيت والزبدة في قدر كبير على نار متوسطة، اقلي البصل لمدة 3 دقائق مع التحريك المستمر.
- إضافة الثوم والتوابل
تم نسخ الرابطأضيفي الثوم والزعتر والفلفل، حركي المكونات معاً واطهيها لمدة دقيقة.
- إضافة الكوسة
تم نسخ الرابطأضيفي الكوسة واطهيها مع المكونات لمدة 3 دقائق مع التحريك من حين لآخر.
- طهي الشوربة
تم نسخ الرابطاسكبي المرق، ثم اطهي المكونات لمدة 20 دقيقة بعد الغليان.
- هرس الشوربة
تم نسخ الرابطاهرسي مكونات الشوربة باستخدام الخلاط المغمور حتى تصبح ناعمة جداً.
- إضافة الحليب
تم نسخ الرابطاسكبي الحليب وحركيه مع المزيج حتى تمتزج تماماً.
- تقديم شوربة الكوسة
تم نسخ الرابطاسكبي الشوربة في طبق التقديم وقدميه مباشرة، زينيه حسب رغبتك.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 150 | الدهون | 10g |
|---|---|---|---|
| الدهون المشبعة | 4g | الكربوهيدرات | 12g |
| البروتين | 6g |
- ↑ "مقال: شوربة كوسة" ، المنشور في موقع: cook2eatwell.com
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
