سلطة الخيار مع البصل والكريمة
- تاريخ النشر: 2015-10-05 آخر تحديث: 2023-04-03
سلطة الخيار مع البصل والكريمة واحدة من السلطات المغذية والشهية التي يمكن تحضيرها مع وجبة الغداء أو العشاء كطبق مقبلات بسيط.
المكونات والمقادير
- 7 حبات من الخيار.
- حبة بصل صغيرة مقطعة إلى شرائح.
- 2 من فصوص الثوم المفروم.
- ½ ملعقة كبيرة من الشبت الطازج المفروم.
- ¾ كوب من القشدة الحامضة.
- ½ ملعقة كبيرة من عصير الليمون الطازج.
- ½ ملعقة صغيرة ملح وفلفل أسود.
طريقة التحضير
- في وعاء صغير، تجمع القشدة وعصير الليمون والثوم والشبت والملح والفلفل.
- يقلب المزيج ويترك جانباً.
- يقطع الخيار إلى شرائح رقيقة يضاف إلى المزيج السابق ومن ثم يضاف البصل ويقلب مافي الطبق بلطف.
- يترك الطبق في البراد لحين التقديم.
سلطة الكمثري مع الجوز وخل البلسميك
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
