النمورة من الحلويات الشهية المشهورة في مصر وبلاد الشام وفلسطين، وكل دولة تقوم بتحضيرها بطريقتها المختلفة، تعرفي على طريقة تحضير النمورة الفلسطينية خطوة بخطوة بالصور ويمكنك تقديمها بجانب القهوة التركية.
مقالات ذات صلة:
المكونات
-
- 20 دقيقة
- 8 اشخاص
- 220 سعرة حرارية
- كوبان من السميد.
- 4 ملاعق كبيرة من السمن.
- كوب من الزيت.
- كوبان من السكر.
- كوب من جوز الهند الناعم.
- كوب من الزبادي.
- كوب من الماء.
- ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
- كوب من اللوز.
- ملعقتان كبيرتان من الطحينية.
مقادير النمورة الفلسطينية
- كوبان من السكر.
- كوب من الماء.
- ملعقة كبيرة من ماء الورد.
- ملعقة كبيرة من ماء الزهر.
- ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
للقطر:
-
طريقة التحضير
-
- 75 دقيقة
- طريقة تطبيق القطر.
تم نسخ الرابطضعي السكر مع الماء، ماء الزهر، ماء الورد وعصير الليمون في قدر على النار، ثم اتركي المزيج على نار هادئة لمدة 10 دقائق .
- خلط المكونات
تم نسخ الرابطلتحضير النمورة الفلسطينية اخلطي السميد مع السمن، السكر، جوز الهند والبيكنج باودر جيداً في وعاء متوسط حتى تتجانس المكونات، ثم أضيفي الماء أثناء الخلط بالتدريج، حتى يصبح المزيج كالرمل الرطب.
- تجهيز صينية النمورة الفلسطينية
تم نسخ الرابطادهني صينية فرن بطبقة من الطحينة ثم اسكبي خليط النمورة وقومي بتسوية السطح، ثم اسكبي الزيت على وجه النمورة ووزعيه بالتساوي، ثم مقطعي الحلى بالسكين إلى مربعات متساوية ووزعي اللوز على كل مربع.
- خبز النمورة الفلسطينية
تم نسخ الرابطأدخلي النمورة الفرن المسخن على درجة حرارة 180° مدة 15 دقيقة، ثم أخرجي الصينية من الفرن وادهني الوجه بالزبادي، ثم أعيدي الصينية إلى الفرن لمدة 15 دقيقة أخرى، حتى تنضج تماماً ويصبح لونها ذهبياً، ثم أخرجيها من الفرن ثم اسكبي القطر الساخن فوقها وهي ساخنة ثم اتركيها لتبرد.
- تقديم النمورة الفلسطينية
تم نسخ الرابطقدمي النمورة الفلسطينية ساخنة أو باردة بجانب مشروبك المفضل.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 220 | الدهون | 8.4g |
|---|---|---|---|
| الكربوهيدرات | 32g | البروتين | 4g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
