دللي عائلتك بوجبة دافئة ومغذية من يخنة البازيلا والجزر، طعمها شهي ومكوناتها مفيدة للجسم، بخطوات بسيطة ومكونات طبيعية، يمكنك تحضير هذه الوصفة كوجبة خفيفة ولذيذة، غنية بالألياف والفيتامينات، مثالية للغداء أو العشاء، وستصبح بالتأكيد من الأطباق المفضلة على مائدتك، حضري الوصفة الآن، وقدميها بجانب الأرز بالشعيرية لوجبة مشبعة.
مقالات ذات صلة:
مكونات يخنة بازيلا وجزر صحية
-
- 30 دقيقة
- 4 اشخاص
- 268 سعرة حرارية
- بصلة صغيرة مفرومة.
- نصف كيلو من اللحم المفروم.
- رشة من القرفة والبهارات وجوزة الطيب للحم.
- 3 ملاعق كبيرة من الزيت.
- كوبان من البازلاء الطازجة أو المجمدة.
- حبتان من الجزر مقطع لمكعبات.
- 3 أكواب من عصير الطماطم.
- ملعقة كبيرة من معجون الطماطم.
- ملعقة صغيرة من بهار الهيل.
- ملعقة صغيرة من ملح البحر.
مكونات يخنة بازيلا وجزر صحية
-
طريقة تحضير يخنة بازيلا وجزر صحية
-
- 30 دقيقة
- قلي البصل
تم نسخ الرابطلتحضير يخنة بازيلا وجزر صحية، سخّني الزيت في قدر واقلي بصلة صغيرة مفرومة على نار متوسطة حتى تصبح ذهبية.
- طهي اللحم المفروم
تم نسخ الرابطأضيفي اللحم فوق البصل المقلي، ثم أضيفي التوابل والملح، قلّبي جيداً حتى تتجانس المكونات، واستمرّي في القلي حتى يصبح لون اللحم بنيًا وينضج تماماً.
- طهي البازلاء والجزر
تم نسخ الرابطسخّني الزيت في قدر آخر على نار متوسطة-عالية، ثم أضيفي الجزر والبازلاء، اقليها لمدة 7 دقائق تقريباً أو حتى تطرى قليلاً.
- دمج الخضار مع اللحم
تم نسخ الرابطأضيفي الخضار فوق اللحم المطهو وامزجي كل المكونات جيداً حتى تتجانس، ثم اسكبي صلصة الطماطم فوق الخليط، ثم أضيفي الملح والهال.
- تطبيق يخنة بازيلا وجزر صحية
تم نسخ الرابطاخلطي معجون الطماطم مع نصف كوب من الماء الساخن لتسييله، ثم أضيفيه إلى خليط يخنة بازيلا وجزر صحية، حرّكي كل المكونات جيداً واتركيها على نار هادئة بدون تغطية لمدة 15-20 دقيقة.
- تقديم يخنة بازيلا وجزر صحية
تم نسخ الرابطاسكبي يخنة بازيلا وجزر صحية في طبق التقديم وقدّميه ساخناً مع الأرز أو الخبز حسب الرغبة
-
معلومات التغذية في يخنة بازيلا وجزر صحية
| السعرات الحرارية | 268 | الدهون | 4.6g |
|---|---|---|---|
| الكربوهيدرات | 45g | سكر | 10g |
| البروتين | 13g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
