مفركة بطاطا باللحمة على الطريقة السورية
مفركة بطاطا باللحمة واحدة من وصفات المقبلات الساخنة أو وجبات العشاء التي يمكنك تحضيرها بسهولة، ويمكن إضافة بعض المكونات لها حسب الرغبة مثل البيض والبندورة أو اللحم كما في وصفة مفركة بطاطا باللحمة على الطريقة السورية، وهي من الوصفات الشامية التقليدية المميزة، يقدمها لكِ مطبخ يمي بالصور وبخطوات بسيطة ويمكنك تقديمها بجانب السلطة الخضراء من موقعنا.
مقالات ذات صلة:
مكونات مفركة بطاطا باللحمة
-
- 3 دقيقة
- 4 اشخاص
- 820 سعرة حرارية
- 6 حبات من البطاطا المقطعة لمكعبات.
- 500 غرام من اللحم المفروم.
- 3 حبات من البصل المفروم.
- 4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
- ملعقة كبيرة من الزبدة.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
المكونات
-
طريقة تحضير مفركة بطاطا باللحمة
-
- 40 دقيقة
- قلي البصل
تم نسخ الرابطضعي الزبدة في مقلاة غير لاصقة، ثم أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل ويكتسب لوناً ذهبياً.
- طهي اللحم المفروم
تم نسخ الرابطأضيفي اللحم المفروم وقلبي ثم أضيفي الملح والفلفل الأسود وقلبي جيداً، ثم غطي المقلاة واتركي اللحم على نار هادئة 20 دقيقة تقريباً حتى ينضج.
- طهي البطاطا
تم نسخ الرابطضعي الزيت واتركيه حتى يسخن، ثم أضيفي مكعبات البطاطا وقلبي حتى تكتسب لونًا ذهبيًا.
- طهي اللحم مع البطاطا
تم نسخ الرابطأضيفي مكعبات البطاطا إلى اللحم المفروم، وقلبي من خمس إلى سبع دقائق، ثم اتركي الخليط على النار 10 دقائق إضافية حتى تمام النضج، ثم ارفعيهما من على النار.
- تقديم مفركة بطاطا باللحمة
تم نسخ الرابطضعي مفركة البطاطا باللحمة في طبق التقديم، وقدميها ساخنة.
-
معلومات التغذية في مفركة بطاطا باللحمة
| السعرات الحرارية | 820 |
|---|
-
الأسئلة الشائعة عن مفركة بطاطا باللحمة
- ما هي مفركة بطاطا باللحمة؟ مفركة بطاطا باللحمة هي إحدى وصفات المقبلات الساخنة أو وجبات العشاء التي يتم تحضيرها بسهولة، وهي وصفة شامية تقليدية مميزة.
- ما المكونات التي يمكن إضافتها إلى مفركة بطاطا باللحمة؟ يمكن إضافة البيض، البندورة، أو اللحم إلى مفركة بطاطا حسب الرغبة.
- كيف تُقدم مفركة بطاطا باللحمة؟ تُقدم مفركة بطاطا باللحمة بجانب السلطة الخضراء للحصول على وجبة متكاملة.
- هل مفركة بطاطا باللحمة سهلة التحضير؟ نعم، هذه الوصفة سهلة التحضير ويمكن إعدادها بخطوات بسيطة.
- هل توجد طرق أخرى لتحضير المفركة بالبطاطا؟ نعم، يمكن تحضير مفركة البطاطا مع الزيت والثوم أو مع البيض حسب التفضيل.
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
