تعتبر طريقة عمل المفركة بالبطاطا والبيض من الوصفات الشهية والسريعة التي تحضر بشكل أساسي على مائدة العشاء، إلا أنها تعتبر أيضاً من وصفات فطور سريعة ، يمكن تحضيرها بسهولة لأن مكوناتها قليلة وسهلة، لن تأخذ من وقتك سوى بضع دقائق لتكون جاهزة للأكل، يمكن تناولها مع سلطة الزبادي وغيرها من أطباق المقبلات الشهية، جربيها الآن.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 4 اشخاص
- 306 سعرة حرارية
- حبتان من البطاطا مقشرة.
- 3 حبات من البيض.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- 4 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي.
- ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم.
مقادير عمل المفركة
-
طريقة التحضير
-
- 20 دقيقة
- تقطيع البطاطا
تم نسخ الرابطقطعي البطاطا المقشرة إلى مكعبات صغيرة الحجم.
- طهي البطاطا
تم نسخ الرابطسخني الزيت في مقلاة واسعة على نار عالية، ثم اقلي مكعبات البطاطا حتى تتحمر وتنضج مع التقليب.
- طهي البيض
تم نسخ الرابطأزيلي الزيت الزائد وأضيفي البيض والملح واخلطي حتى ينضج البيض بالدرجة المفضلة لديك.
- تقديم المفركة بالبطاطا والبيض
تم نسخ الرابطتبلي بالفلفل الأسود وقدميها ساخنة مع رشة بقدونس إلى جانب الخبز المحمص.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 306 | الدهون | 10g |
|---|---|---|---|
| الدهون المشبعة | 2g | الكربوهيدرات | 36g |
| البروتين | 13g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
