تتميز الفاصوليا الخضراء باحتوائها على الكثير من العناصر الغذائية المهمة والمفيدة للجسم مثل الحديد والبروتينات، يمكن تحضيرها بطرق عدة مثل إضافة الخضار أو قطع الدجاج أو اللحم حسب الرغبة، إليك اليوم وصفة فاصوليا خضراء باللحمة على الطريقة السورية خطوة بخطوة والتي يمكنك تقديمها مع الأرز بالشعيرية، طبقيها الآن.
مقالات ذات صلة:
الفاصوليا الخضراء على الطريقة الفلسطينية
المكونات
-
- 20 دقيقة
- 6 اشخاص
- 395 سعرة حرارية
- مكونات طبق فاصوليا خضراء باللحمة
- 700 غرام من قطع اللحمة الطرية.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
- حبة من البصل المقطع شرائح.
- فصان من الثوم المفروم.
- ملعقة صغيرة من القرفة.
- ملعقة صغيرة من الكمون.
- ربع ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة.
- 800 غرام من صلصة الطماطم.
- 450 غرام من الفاصوليا الخضراء الطازجة.
-
طريقة التحضير
-
- 30 دقيقة
- تتبيل اللحمة
تم نسخ الرابطلتحضير أشهى فاصوليا خضراء باللحمة تتبل قطع اللحمة بالملح والفلفل الأسود.
- قلي اللحمة
تم نسخ الرابطيسكب الزيت في قدر الضغط، ثم تضاف قطع اللحم المبهر، قلبيهم قليلاً.
- إضافة البصل والثوم والصلصة والقرفة والكمون والبهارات والفاصوليا
تم نسخ الرابطيضاف البصل والثوم وصلصة الطماطم والقرفة والكمون والبهارات إلى قدر اللحمة، تخلط المكونات جيداً، تخفض الحرارة ويترك القدر لمدة 20 دقيقة، ثم تضاف الفاصوليا إلى مزيج اللحمة وتطهى لمدة 10 دقائق إضافية.
- تقديم الفاصوليا خضراء باللحمة
تم نسخ الرابطتسكب الفاصوليا باللحمة في أطباق التقديم وتقدم فوراً.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 395 | الدهون | 20g |
|---|---|---|---|
| الكربوهيدرات | 16g | البروتين | 38g |
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
