مفركة بطاطا بالبندورة من الوجبات الخفيفة اللذيذة بنكهة فريدة مميزة وأيضاً مليئة بالعناصر الغذائية المفيدة جداً، تعرفي على طريقة عمل الوصفة خطوة بخطوة ويمكنك تقدميها بجانب خبز النان من موقعنا.
مكونات مفركة بطاطا
-
- 20 دقيقة
- 4 اشخاص
- 97 سعرة حرارية
- 500 غرام من البطاطا.
- بصلة مفرومة.
- ملعقتان كبيرتان من الزيت.
- ربع ملعقة صغيرة من البهارات.
- ربع ملعقة صغيرة من القرفة.
- ملح حسب الرغبة.
- ملعقة صغيرة من صلصة البندورة.
- حبتان من البندورة المقطعة لمكعبات.
- كوب من الماء.
مقادير مفركة بطاطا بالبندورة
-
طريقة تحضير مفركة بطاطا
-
- 30 دقيقة
- تقطيع البطاطا
تم نسخ الرابطتقشر البطاطا وتقطع لمكعبات وتغسل وتصفى.
- قلي البصل
تم نسخ الرابطيسخن الزيت في مقلاة غير لاصقة، ثم يضاف البصل ويقلب حتى يذبل.
- طهي البطاطا مع البهارات
تم نسخ الرابطتضاف البطاطا والبهارات والملح والقرفة والماء، ثم يقلب الخليط معاً.
- طريقة تطبيق المفركة
تم نسخ الرابطيغطي القدر ويخفف النار لتنضج حبات البطاطا وقبل تمام نضوجها تضاف الصلصة والبندورة وتترك البندورة حتى تغلي قليلا لتبرز نكهتها بالبطاطا.
- تقديم مفركة البطاطا بالبندورة
تم نسخ الرابطتوضع مفركة البطاطا بالبندورة في طبق التقديم وتقدم ساخنة بجانب الخبز.
-
معلومات التغذية في مفركة بطاطا
| السعرات الحرارية | 97 | الدهون | 5g |
|---|---|---|---|
| الدهون المشبعة | 1g | الكربوهيدرات | 12g |
| البروتين | 2g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
