مفركة بطاطا بالبندورة

  • تاريخ النشر: 2023-01-22 آخر تحديث: 2023-08-19 التقييم:
مفركة بطاطا بالبندورة

مفركة بطاطا بالبندورة من الوجبات الخفيفة اللذيذة بنكهة فريدة مميزة وأيضاً مليئة بالعناصر الغذائية المفيدة جداً، تعرفي على طريقة عمل الوصفة خطوة بخطوة ويمكنك تقدميها بجانب خبز النان من موقعنا.

  • المكونات

    • 20 دقيقة
    • 4 اشخاص
    • 97 سعرة حرارية
مقادير مفركة بطاطا بالبندورة
500 غرام من البطاطا.
بصلة مفرومة.
ملعقتان كبيرتان من الزيت.
ربع ملعقة صغيرة من البهارات.
ربع ملعقة صغيرة من القرفة.
ملح حسب الرغبة.
ملعقة صغيرة من صلصة البندورة.
حبتان من البندورة المقطعة لمكعبات.
كوب من الماء.
  • طريقة التحضير

    • 30 دقيقة
  1. تقطيع البطاطا
    تم نسخ الرابط
    تقشر البطاطا وتقطع لمكعبات وتغسل وتصفى.
    تقطيع البطاطا
  2. قلي البصل
    تم نسخ الرابط
    يسخن الزيت في مقلاة غير لاصقة، ثم يضاف البصل ويقلب حتى يذبل.
    قلي البصل
  3. طهي البطاطا مع البهارات
    تم نسخ الرابط
    تضاف البطاطا والبهارات والملح والقرفة والماء، ثم يقلب الخليط معاً.
    طهي البطاطا مع البهارات
  4. طريقة تطبيق المفركة
    تم نسخ الرابط
    يغطي القدر ويخفف النار لتنضج حبات البطاطا وقبل تمام نضوجها تضاف الصلصة والبندورة وتترك البندورة حتى تغلي قليلا لتبرز نكهتها بالبطاطا.
    طريقة تطبيق المفركة
  5. تقديم مفركة البطاطا بالبندورة
    تم نسخ الرابط
    توضع مفركة البطاطا بالبندورة في طبق التقديم وتقدم ساخنة بجانب الخبز.
    تقديم مفركة البطاطا بالبندورة
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 97 الدهون 5g
الدهون المشبعة 1g الكربوهيدرات 12g
البروتين 2g
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)