لحمة بالصينية مع الخضار

  • تاريخ النشر: 2024-09-08 التقييم:

ما هي خطوات إعداد اللحمة بالخضار؟ تعتبر أكلة لحمة بالصينية مع الخضار من الأكلات الشهية سهلة التحضير التي يمكن تقديمها على مائدة الغداء كطبق رئيسي مع الأرز المكسيكي والصلصات، جربيها الآن إذا كنت ممن يبحث عن وصفة غداء سريعة بمكونات بسيطة.

مقالات ذات صلة:

ريش مشوية

طريقة عمل لحم بالعسل

طريقة عمل تندرلوين ستيك

  • مكونات لحمة بالصينية مع الخضار

    • 30 دقيقة
    • 6 اشخاص
    • 552 سعرة حرارية

مكونات اللحمة

500 غرام من قطع ريش اللحمة.
ملعقة كبيرة من الملح.
ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
ملعقة صغيرة من البابريكا.
ملعقة صغيرة من القرفة.
ملعقة صغيرة من الكمون.
ملعقة صغيرة من الزنجبيل.
حبة من الطماطم المهروسة.
3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.

مكونات الخضار

3 حبات من البطاطس.
حبتان من الجزر.
حبة من الفلفل الحلو.
ملعقة كبيرة من معجون الطماطم.
ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
ملعقة كبيرة من الملح.
ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
ملعقة صغيرة من البابريكا.
نصف كوب من الماء.

مكونات عجينة الخبز

كوب من الدقيق.
ملعقة كبيرة من السكر.
نصف ملعقة صغيرة من الملح.
ملعقة صغيرة من الخميرة.
50 مللتر من الزيت النباتي.
50 مللتر من الماء.
  • طريقة تحضير لحمة بالصينية مع الخضار

    • 30 دقيقة
  1. تحضير تتبيلة اللحم
    تم نسخ الرابط
    لتحضير لحمة بالصينية مع الخضار، امزجي الطماطم المهروسة مع الفلفل الأخضر، الكمون، الفلفل الأسود، البابريكا، القرفة، الملح والزنجبيل في وعاء كبير.
  2. تتبيل اللحم
    تم نسخ الرابط
    أضيفي قطع اللحمة وتبليها جيداً، ثم ضعيها في الثلاجة لمدة ساعة.
  3. تحضير تتبيلة الخضار
    تم نسخ الرابط
    امزجي معجون الطماطم مع زيت الزيتون والملح والفلفل والبابريكا والماء في وعاء متوسط.
  4. شوي الخضار
    تم نسخ الرابط
    ضعي البطاطس المقطعة مع الجزر والفلفل الحلو في صينية خبز مناسبة، اسكبي فوقها مزيج الطماطم والزيت والتوابل، اخبزيها في الفرن حتى تنضج.
  5. تحضير العجينة
    تم نسخ الرابط
    امزجي الدقيق مع السكر والملح والخميرة والزيت والماء في وعاء كبير، اعجنيها جيداً، ثم اتركيها جانباً لمدة ساعة.
  6. تحمير قطع اللحم
    تم نسخ الرابط
    سخني زيت الزيتون في مقلاة متوسطة على نار متوسطة، اقلي ريش اللحم المتبلة من الجانبين حتى يتغير لونها.
  7. وضع ريش اللحم مع الخضار
    تم نسخ الرابط
    انقلي ريش اللحم إلى صينية الخضار المشوية، ثم غطيها بالعجينة بعد فردها جيداً بحيث تغطيها بالكامل، رشي فوقها السمسم وحبة البركة حسب رغبتك.
  8. تحضير لحمة بالصينية مع الخضار
    تم نسخ الرابط
    اخبزي لحمة بالصينية مع الخضار المغطاة بالعجين في الفرن لمدة 10 دقائق إضافية.
  9. تقديم لحمة بالصينية مع الخضار
    تم نسخ الرابط
    قدمي لحمة بالصينية مع الخضار مباشرة.
  • معلومات التغذية في لحمة بالصينية مع الخضار

السعرات الحرارية 552
  • ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة