طريقة عمل أسياخ اللحمة والخضار

طريقة عمل أسياخ اللحمة والخضار  واحدة من الوصفات المحببة للعديد من الأفراد، وهي وصفة تحضر في المناسبات المتنوعة وتقدم لمتبعي الحميات الغذائية وعشاق الطعام الفريد، حضري الوصفة اليوم على طريقة يمي وتمتعي بالطعم الشهي.

• ملعقتان كبيرتان من العسل.
• ملعقتان كبيرتان من الكاتشاب.
• ملعقة كبيرة موتارد.
• 750غ لحمة (هبرا).
• كوسا كبير مقطع إلى شرحات كبيرة.
• بصل أحمر مقطع إلى قطع صغيرة.
• فليفلة صفراء مقطعة إلى قطع صغيرة.

طريقة التحضير

• امزجي في وعاء الكاتشاب، العسل والموتارد واضيفي قطع اللحم وامزجيها جيداً.
• أضيفي الخضار وامزجيها جيداً حتى تمتزج جيداً.
• ضعي المزيج في المقلاة واتركيها على النار مدة 15 إلى 20 دقيقة مع التقليب المستمر.
• قدمي هذا الطبق مع طبق من الاالأرزمحضر مع قطع البندورة.
• يحتوي هذا الطبق على 370 وحدة حرارية لكل طبق و20.5 غ من الدهون.