عجينة المطبق الجاهزة

  • تاريخ النشر: 2023-01-03 الصنف: معجنات التقييم:
عجينة المطبق الجاهزة
مقالات ذات صلة
عجينة المطبق
طريقة عمل المطبق
مطبق اللحم

المطبق من الأطباق الخليجية المشهورة بطعمها الشهي وقيمتها الغذائية العالية ويمكن استخدام عجينة المطبق الجاهزة بالعديد من الحشوات مثل اللحم والدجاج والبيض كما تقدم بجانب السلطة الخضراء لوجبة مشبعة ومفيدة.

  • المكونات

    • 10 دقيقة
    • 4 اشخاص
    • 631 سعرة حرارية
مقادير المطبق
مغلف من عجينة المطبق الجاهزة.
بيضة.
ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
بصلة مفرومة.
ربع كوب من الكراث المفروم.
200 غرام من اللحم المفروم.
ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة.
رشة من الفلفل الأسود
حبتان من البندورة المفرومة.
رشة من الكمون.
  • طريقة التحضير

    • 30 دقيقة
  1. قلي البصل
    تم نسخ الرابط
    سخني زيت الزيتون في قدر على نار متوسطة، ثم أضيفي البصل المفروم ثم قلبي حتى تذبل المكونات.
    قلي البصل
  2. طهي اللحم المفروم
    تم نسخ الرابط
    أضيفي اللحم المفروم والبندورة المفرومة والكراث ثم نكهي بالملح، الفلفل الأسود والبهارات المشكلة وقلبي المكونات حتى تتجانس ثم اتركيها حتى تنضج جيداً، ثم أضيفي البيض وقلبي مرة أخرى ليتجانس الخليط.
    طهي اللحم المفروم
  3. حشو المطبق
    تم نسخ الرابط
    افردي عجينة المطبق، ووزعي الخليط في الوسط ثم اطوي الأطراف حتى تحكمي إغلاقها.
    حشو المطبق
  4. خبز المطبق
    تم نسخ الرابط
    ادهني العجينة بالقليل من الزيت ثم اقليها في مقلاة على النار حتى تنضج من الجهتين.
    خبز المطبق
  5. تقديم المطبق
    تم نسخ الرابط
    ضعي المطبق في طبق التقديم وقدميه ساخناً بجانب السلطة الخضراء.
    تقديم المطبق
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 631 الدهون 32g
الدهون المشبعة 10g الألياف 3g
البروتين 17g
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)