يحضر المطبق بطرق وحشوات عدة منها الدجاج بالخضار واللحم وغيرها، جربي معنا اليوم طريقة تحضير رقاق مطبق خطوة بخطوة واستخدميها فوراً في تحضير المطبق بالرقاق أو تحضير أو أي وصفة أخرى من إختيارك.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 12 اشخاص
- 49 سعرة حرارية
- نصف كوب من الدقيق.
- ربع كوب من النشا.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- ثلاثة أرباع كوب من الماء.
- ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي.
مكونات الرقاق
-
طريقة التحضير
-
- 15 دقيقة
- خلط مكونات العجينة
تم نسخ الرابطيمزج الدقيق مع النشا والملح في وعاء متوسط الحجم، ثم يسكب الماء تدريجياً مع الخلط المستمر حتى تتشكل عجينة ناعمة.
- تسخين الزيت
تم نسخ الرابطيسخن الزيت في مقلاة متوسطة الحجم على نار متوسطة.
- طهي عجينة الرقاق
تم نسخ الرابطيسكب حوالي ربع كوب من خليط الدقيق في منتصف المقلاة، يطهى لعدة دقائق مع الحرص على بقاء اللون فاتحاً.
- استخدام وتخزين الرقاق
تم نسخ الرابطتستخدم الرقاق مباشرة في تحضير المطبق أو تخزن لحين الاستخدام.
-
معلومات التغذية
السعرات الحرارية | 49 |
---|
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة