رقاق مطبق

  • تاريخ النشر: 2023-01-15 آخر تحديث: 2023-10-28 التقييم:
رقاق مطبق

يحضر المطبق بطرق وحشوات عدة منها الدجاج بالخضار واللحم وغيرها، جربي معنا اليوم طريقة تحضير رقاق مطبق خطوة بخطوة واستخدميها فوراً في تحضير المطبق بالرقاق أو تحضير أو أي وصفة أخرى من إختيارك.

  • المكونات

    • 10 دقيقة
    • 12 اشخاص
    • 49 سعرة حرارية

مكونات الرقاق

نصف كوب من الدقيق.
ربع كوب من النشا.
نصف ملعقة صغيرة من الملح.
ثلاثة أرباع كوب من الماء.
ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي.
  • طريقة التحضير

    • 15 دقيقة
  1. خلط مكونات العجينة
    تم نسخ الرابط
    يمزج الدقيق مع النشا والملح في وعاء متوسط الحجم، ثم يسكب الماء تدريجياً مع الخلط المستمر حتى تتشكل عجينة ناعمة.
    خلط مكونات العجينة
  2. تسخين الزيت
    تم نسخ الرابط
    يسخن الزيت في مقلاة متوسطة الحجم على نار متوسطة.
    تسخين الزيت
  3. طهي عجينة الرقاق
    تم نسخ الرابط
    يسكب حوالي ربع كوب من خليط الدقيق في منتصف المقلاة، يطهى لعدة دقائق مع الحرص على بقاء اللون فاتحاً.
    طهي عجينة الرقاق
  4. استخدام وتخزين الرقاق
    تم نسخ الرابط
    تستخدم الرقاق مباشرة في تحضير المطبق أو تخزن لحين الاستخدام.
    استخدام وتخزين الرقاق
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 49
  • ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة