طريقة عمل عجينة المناقيش السورية
- تاريخ النشر: 2023-10-21 الصنف: معجنات التقييم:
تعتبر المناقيش من أشهر الأكلات الشعبية التي تقدم على مائدة الفطور صباحاً بجانب كوب من الشاي بالنعناع، تعرفي على طريقة عمل عجينة المناقيش السورية السهلة بأقل التكاليف خطوة بخطوة واستغني عن شرائها جاهزة بعد اليوم.
المكونات
-
- 15 دقيقة
- 8 اشخاص
- 192 سعرة حرارية
- كوب من الماء الفاتر.
- ملعقة كبيرة من السكر.
- ملعقتان صغيرتان من الخميرة.
- 3 أكواب من الدقيق.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ثلث كوب من الزبادي.
مكونات العجينة
-
طريقة التحضير
-
- 0 دقيقة
- تنشيط الخميرة
تم نسخ الرابطاخلطي الماء مع السكر والخميرة في وعاء صغير، اتركيه جانباً لمدة 10 دقائق.
- خلط المكونات الجافة
تم نسخ الرابطاخلطي الدقيق مع الملح في وعاء كبير.
- عجن العجينة
تم نسخ الرابطأضيفي خليط الخميرة والزبادي وابدأي بخلط المكونات حتى تمتزج تماماً، اعجنيها جيداً لمدة 10 دقائق حتى تصبح ناعمة.
- استخدام العجينة في تحضير المناقيش
تم نسخ الرابطغطي العجينة واتركيها جانباً لمدة ساعة، ثم قسميها واستخدميها في تحضير المناقيش السورية.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 192 | الدهون | 1g |
|---|---|---|---|
| الكربوهيدرات | 39g | البروتين | 6g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
