صينية خضار باللحم المفروم سهلة

  • تاريخ النشر: 2023-03-05 آخر تحديث: 2023-11-02 التقييم:
صينية خضار باللحم المفروم سهلة

إليك عزيزتي من موقع يمي طريقة لتحضير صينية خضار باللحم المفروم سهلة خطوة بخطوة، تعتبر الصواني بشكل عام من الأطباق الرئيسية التي تقدم عادة على مائدة الغداء مع الأطباق الأخرى مثل سلطة الزبادي والأرز المبهر وغيرها، جربي خطواتنا اليوم واسعدي اسرتك بطبق غير تقليدي وشهي.

  • المكونات

    • 30 دقيقة
    • 4 اشخاص
    • 367 سعرة حرارية

مكونات الصينية

450 غراماً من اللحم المفروم.
ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
حبة من الفلفل الأخضر المقطع.
حبة من البصل المقطع.
حبة من الجزر المبروش.
ساقان من الكرفس المقطع.
نصف ملعقة كبيرة من البابريكا.
نصف ملعقة صغيرة من الملح.
ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر.
رشة من القرفة.
رشة من القرنفل المطحون.
ربع كوب من الماء.
ثمن كوب من الخل.
مكعب من مرق الدجاج.
كوبان من البطاطس المقطعة شرائح.
  • طريقة التحضير

    • 60 دقيقة
  1. قلي اللحم المفروم
    تم نسخ الرابط
    اقلي اللحم المفروم في مقلاة متوسطة على نار متوسطة لبضع دقائق، ثم ضعيها جانباً.
    قلي اللحم المفروم
  2. قلي الخضار
    تم نسخ الرابط
    اقلي الفلفل والبصل والجزر والكرفس في نفس المقلاة مع الزيت حتى تذبل المكونات.
    قلي الخضار
  3. قلي اللحم مع الخضار
    تم نسخ الرابط
    أضيفي اللحم المفروم مرة أخرى مع البابريكا والملح والفلفل الأسود والأحمر والقرفة والقرنفل، حركي المكونات معاً.
    قلي اللحم مع الخضار
  4. إضافة الماء والخل
    تم نسخ الرابط
    اسكبي الماء والخل ومكعب المرق، حركي المكونات معاً حتى تمتزج تماماً، ثم اطهيها قليلاً.
    إضافة الماء والخل
  5. تحضير الصينية
    تم نسخ الرابط
    رتبي شرائح البطاطس في قاع صينية مدهونة أو مرشوشة برذاذ الطبخ، ثم اسكبي حشوة اللحم المفروم والخضار.
    تحضير الصينية
  6. خبز الصينية
    تم نسخ الرابط
    أضيفي شرائح البطاطس المتبقية على الوجه كما في الصورة، ثم اخبزيها في الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 200° لمدة 45 دقيقة مع تغطية الصينية.
    خبز الصينية
  7. تقديم صينية اللحم والخضار
    تم نسخ الرابط
    قدمي صينية اللحم والخضار مباشرة على المائدة.
    تقديم صينية اللحم والخضار
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 367 الدهون 18.1g
الكربوهيدرات 27.2g البروتين 22.7g
  • ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة