كوسة محشية لحمة مفرومة

  • تاريخ النشر: 2022-12-31 آخر تحديث: 2024-01-23 الصنف: أطباق رئيسية التقييم:
كوسة محشية لحمة مفرومة

استعدي اليوم لتطبيق وصفة غير تقليدية لتحضير كوسة محشية لحمة مفرومة خطوة بخطوة، طبق شهي مناسب لتقديمه على مائدة الغداء مع البطاطس المهروسة والخضار المشوية، جربيها الآن.

  • المكونات

    • 20 دقيقة
    • 4 اشخاص
    • 330 سعرة حرارية

مكونات الكوسة

5 حبات من الكوسة.
3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
رشة من الملح.
ثلاثة أرباع كوب من الماء.

مكونات حشوة اللحم

225 غراماً من اللحم المفروم.
شريحتان من الخبز.
بيضة.
ربع كوب من جبن البارميزان.
ملعقة صغيرة ونصف من البقدونس المفروم.
نصف ملعقة صغيرة من الريحان.
نصف ملعقة صغيرة من الأوريغانو.
نصف ملعقة صغيرة من الملح.
فص من الثوم المفروم.
  • طريقة التحضير

    • 45 دقيقة
  1. حفر الكوسا
    تم نسخ الرابط
    تقطع الكوسة إلى نصفين، يفرغ اللب من كل نصف وتترك جانباً.
    حفر الكوسا
  2. نحضير الحشوة
    تم نسخ الرابط
    يفتت الخبز ويمزج مع اللحم والبيض والبارميزان والثوم والبقدونس والريحان والأوريغانو والملح في وعاء كبير.
    نحضير الحشوة
  3. حشو وطهي الكوسة
    تم نسخ الرابط
    تحشى حبات الكوسة بخليط اللحم المفروم، ثم تطهى كل منها في مقلاة كبيرة مع الزيت والملح والماء، تغطى المقلاة وتطهى حتى تنضج الكوسة تماماً.
    حشو وطهي الكوسة
  4. تقديم الكوسة المحشية
    تم نسخ الرابط
    تقدم الكوسة المحشية مباشرة في طبق التقديم.
    تقديم الكوسة المحشية
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 330 الدهون 23g
الدهون المشبعة 7g الكربوهيدرات 15g
الألياف 3g سكر 7g
البروتين 18g
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة