النمورة الفلسطينية

  • تاريخ النشر: 2021-12-31 آخر تحديث: 2024-03-25 التقييم:
النمورة الفلسطينية

النمورة من الحلويات الشهية المشهورة في مصر وبلاد الشام وفلسطين، وكل دولة تقوم بتحضيرها بطريقتها المختلفة، تعرفي على طريقة تحضير النمورة الفلسطينية خطوة بخطوة بالصور ويمكنك تقديمها بجانب القهوة التركية.

مقالات ذات صلة:

النمورة السورية

طريقة عمل المقروطة الفلسطينية

طريقة عمل الدحدح الفلسطيني

  • المكونات

    • 20 دقيقة
    • 8 اشخاص
    • 220 سعرة حرارية

مقادير النمورة الفلسطينية

كوبان من السميد.
4 ملاعق كبيرة من السمن.
كوب من الزيت.
كوبان من السكر.
كوب من جوز الهند الناعم.
كوب من الزبادي.
كوب من الماء.
ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
كوب من اللوز.
ملعقتان كبيرتان من الطحينية.

للقطر:

كوبان من السكر.
كوب من الماء.
ملعقة كبيرة من ماء الورد.
ملعقة كبيرة من ماء الزهر.
ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
  • طريقة التحضير

    • 75 دقيقة
  1. طريقة تطبيق القطر.
    تم نسخ الرابط
    ضعي السكر مع الماء، ماء الزهر، ماء الورد وعصير الليمون في قدر على النار، ثم اتركي المزيج على نار هادئة لمدة 10 دقائق .
    طريقة تطبيق القطر.
  2. خلط المكونات
    تم نسخ الرابط
    لتحضير النمورة الفلسطينية اخلطي السميد مع السمن، السكر، جوز الهند والبيكنج باودر جيداً في وعاء متوسط حتى تتجانس المكونات، ثم أضيفي الماء أثناء الخلط بالتدريج، حتى يصبح المزيج كالرمل الرطب.
    خلط المكونات
  3. تجهيز صينية النمورة الفلسطينية
    تم نسخ الرابط
    ادهني صينية فرن بطبقة من الطحينة ثم اسكبي خليط النمورة وقومي بتسوية السطح، ثم اسكبي الزيت على وجه النمورة ووزعيه بالتساوي، ثم مقطعي الحلى بالسكين إلى مربعات متساوية ووزعي اللوز على كل مربع.
    تجهيز صينية النمورة الفلسطينية
  4. خبز النمورة الفلسطينية
    تم نسخ الرابط
    أدخلي النمورة الفرن المسخن على درجة حرارة 180° مدة 15 دقيقة، ثم أخرجي الصينية من الفرن وادهني الوجه بالزبادي، ثم أعيدي الصينية إلى الفرن لمدة 15 دقيقة أخرى، حتى تنضج تماماً ويصبح لونها ذهبياً، ثم أخرجيها من الفرن ثم اسكبي القطر الساخن فوقها وهي ساخنة ثم اتركيها لتبرد.
    خبز النمورة الفلسطينية
  5. تقديم النمورة الفلسطينية
    تم نسخ الرابط
    قدمي النمورة الفلسطينية ساخنة أو باردة بجانب مشروبك المفضل.
    تقديم النمورة الفلسطينية
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 220 الدهون 8.4g
الكربوهيدرات 32g البروتين 4g
  • ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة