مقروطة التمر
- تاريخ النشر: 2021-11-02 آخر تحديث: 2023-04-21 الصنف: معجنات التقييم:
تعرفي على أسهل طريقة لتحضير مقروطة التمر الشهية بالخطوات البسيطة، بمكوناتها الأصلية ومقاديرها السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيرها على طريقة "يمي" المميزة اللذيذة، جربيها الآن في منزلك وإسعدي أسرتك.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 8 اشخاص
- 5000 سعرة حرارية
- ½ كيلو دقيق
- كوب سمن ذائب
- ¼ كوب زيت زيتون
- ¾ كوب حليب سائل
- 3 ملاعق كبيرة سكر
- ملعقة كبيرة محلب
- ملعقة كبيرة يانسون مطحون
- ملعقة كبيرة حبة البركة
- 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 3 ملاعق كبيرة سمسم
مقادير مقروطة التمر
- ½ كيلو عجوة
- 3 ملاعق كبيرة سمسم
- 2 ملعقة كبيرة ماء ورد
- ملعقة كبيرة قرفة
مقادير الحشوة
-
طريقة التحضير
-
- 20 دقيقة
- ضعي الدقيق والسمن وزيت الزيتون في وعاء كبير وقلبي المكونات بيديكِ حتى يُصبح القوام مثل الرمل.
تم نسخ الرابط
- ضيفي السكر والمحلب واليانسون وحبة البركة والبيكنج بودر وقلبي المكونات جيدًا.
تم نسخ الرابط
- زيدي الحليب ثم اعجني بيديكِ حتى تتكون لديكِ عجينة متماسكة ولينة في نفس الوقت.
تم نسخ الرابط
- افردي العجينة ثم افردي العجوة على ورق زبدة بحجم العجين نفسه وسُمكه ثم ضعي العجوة على العجينة مباشرة.
تم نسخ الرابط
- لفي العجينة على شكل رول ثم مرري النشابة على العجينة لفردها قليلًا.
تم نسخ الرابط
- رشي العجينة بقليل من السمسم ثم قطعيها بشكل مائل قطعًا متساوية الحجم.
تم نسخ الرابط
- سخني الفرن عند 180 درجة مئوية لمدة خمس دقائق.
تم نسخ الرابط
- رصي المقروطة في صينية ثم أدخليها الفرن 20 دقيقة.
تم نسخ الرابط
- أخرجي مقروطة التمر من الفرن واتركيها تهدأ ثم قدميها لعائلتك مع الشاي بالصحة والعافية.
تم نسخ الرابط
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 5000 |
|---|
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
