طريقة لف السمبوسة بالصور

  • تاريخ النشر: 2023-02-13 آخر تحديث: 2024-03-19 التقييم:
طريقة لف السمبوسة بالصور

تعرف السمبوسة بأنها أحد أشهى أطباق المقبلات السريعة والخفيفة والتي يمكن تحضيرها على المائدة باستخدام العديد من الحشوات، وتحضر بكثرة على مائدة شهر رمضان الكريم بجانب الأطباق الرئيسية، وتعتبر من أشهر وصفات رمضان 2024 لذا جئنا إليكِ بطريقة لف السمبوسة بالصور ويمكن تقديمها بجانب محشي ورق العنب من موقعنا.

مواضيع ذات صلة:

طريقة سمبوسة بالسبانخ

سمبوسة باللحم والخضار

طريقة المسخن برقاق السمبوسه

  • المكونات

    • 40 دقيقة
    • 8 اشخاص
    • 370 سعرة حرارية
مقادير السمبوسة
مغلف من عجينة السمبوسة.
مقادير الحشوة
ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
نصف كيلو من اللحم المفروم ناعماً.
بصلة مفرومة.
ملعقة كبيرة من الجزر المبشور.
ملح حسب الرغبة.
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
نصف ملعقة صغيرة من بهارات اللحم.
زيت نباتي للقلي.
  • طريقة التحضير

    • 15 دقيقة
  1. قلي البصل
    تم نسخ الرابط
    لتطبيق طريقة لف السمبوسة بالصور، سخني زيت الزيتون في مقلاة غير لاصقة وأضيفي البصل المفروم وقلبيه حتى يذبل.
    قلي البصل
  2. طهي اللحم المفروم
    تم نسخ الرابط
    أضيفي اللحم المفروم والجزر المبشور والبهارات وقلبيه مدة 15 دقيقة وحتى ينضج.
    طهي اللحم المفروم
  3. فرد عجينة السمبوسة
    تم نسخ الرابط
    افردي عجينة السمبوسة على سطح مستوٍ وقطعيها لقطع متساوية بالطول، بنفس الحجم الموجود بالصورة، ثم ادهنيها بالزبدة المذابة.
    فرد عجينة السمبوسة
  4. حشو السمبوسة
    تم نسخ الرابط
    ابدئي بوضع الحشوة على طرف عجينة السمبوسة، ثم اطوي طرف العجينة لتغطية الحشوة كما في الصورة.
    حشو السمبوسة
  5. طريقة غلق عجينة السمبوسة
    تم نسخ الرابط
    أغلقي الحواف المطلوبة بطريقة المثلث حتى لا تخرج الحشوة عند الاستمرار في طي السمبوسة، ثم ادهنيها بالزبدة مرة أخرى
    طريقة غلق عجينة السمبوسة
  6. قلي السمبوسة
    تم نسخ الرابط
    ضعي السمبوسة المحشية في الزيت الساخن مع التقليب على الوجهين حتى تنضج ويصبح لونها ذهبياً.
    قلي السمبوسة
  7. تقديم السمبوسة
    تم نسخ الرابط
    قدمي السمبوسة فوراً في أطباق التقديم.
    تقديم السمبوسة
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 370 الدهون 32g
الدهون المشبعة 2g الكربوهيدرات 19g
البروتين 2g
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)