طريقة قلي القرنبيط بدون ما يشرب زيت
يعتبر القرنبيط أو الزهرة كما يسمى في بعض الدول من الخضار الشهية والتي تتميز بسهولة هضمها وإمكانية استخدامها مع العديد من الأطباق الرئيسية المختلفة أهمها مقلوبة الدجاج، تعلمي معنا اليوم طريقة قلي القرنبيط بدون ما يشرب زيت بوصفة بسيطة وسهلة، جربيها فوراً.
شاهد أيضاً: طريقة طبخ الزهرة بطريقة سهلة
مكونات طريقة قلي القرنبيط
-
- 10 دقيقة
- 4 اشخاص
- 412 سعرة حرارية
- رأس من القرنبيط.
- 3 ملاعق كبيرة من دقيق الحمص.
- نصف ملعقة صغيرة من البابريكا.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- زيت للقلي.
المكونات
-
طريقة تحضير طريقة قلي القرنبيط
-
- 5 دقيقة
- تقطيع القرنبيط
تم نسخ الرابطقطعي القرنبيط إلى زهيرات صغيرة الحجم.
- سلق القرنبيط
تم نسخ الرابطاسلقي الزهيرات في قدر مملوء بالماء على نار متوسطة لبضع دقائق، ثم صفيها جيداً.
- تتبيل القرنبيط
تم نسخ الرابطاخلطي الزهيرات بالبابريكا والملح ودقيق الحمص بحيث تغطى بالكامل.
- قلي القرنبيط
تم نسخ الرابطسخني قدر عميق مملوء بالزيت لبضع دقائق قبل القلي وهذه الخطوة مهمة جداً لمنع القرنبيط من امتصاصه، ثم ابدأي بقلي الزهيرات لمدة 4 دقائق.
- تقديم القرنبيط
تم نسخ الرابطقدمي الزهيرات مباشرة في طبق التقديم بعد تصفيتها على المنشفة الورقة.
-
معلومات التغذية في طريقة قلي القرنبيط
| السعرات الحرارية | 412 | الدهون | 39g |
|---|---|---|---|
| الكربوهيدرات | 14g | البروتين | 4g |
-
الأسئلة الشائعة عن طريقة قلي القرنبيط
- ما هو القرنبيط وماذا يُميز استخدامه في الطهي؟ القرنبيط، أو الزهرة كما يُعرف في بعض الدول، هو من الخضار الشهية التي تتميز بسهولة هضمها وإمكانية استخدامها مع العديد من الأطباق الرئيسية مثل مقلوبة الدجاج.
- كيف يمكن قلي القرنبيط بدون أن يمتص الكثير من الزيت؟ يمكن قلي القرنبيط بوصفة بسيطة وسهلة تضمن عدم امتصاصه للكثير من الزيت، وينصح بتجربة الطريقة المذكورة في المقال فوراً.
- ما هي وصفة القلي البسيطة للقرنبيط؟ الوصفة المذكورة في المقال سهلة وبسيطة ومصممة لضمان طهي القرنبيط بشكل شهي دون أن يشرب الزيت، وهي مناسبة للتجربة المباشرة.
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
