كافورما اللحم هي واحدة من أشهر الأكلات التركية سهلة التحضير التي تتكون بشكل أساسي من قطع اللحم المطهوة مع البصل والخضار والتوابل، فيما يلي إليك طريقة عمل كافورما لحم سهلة، قدميها بجانب سلطة الخيار بالزبادي.
مقالات ذات صلة:
مكونات كافورما لحم
-
- 30 دقيقة
- 4 اشخاص
- 366 سعرة حرارية
- 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
- 700 غرام من قطع اللحم.
- حبة من البصل المفروم.
- 3 حبات من الفلفل الأخضر الحلو المفروم.
- حبة من الفلفل الأحمر الحلو المفروم.
- حبتان من الطماطم المفرومة.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- نصف ملعقة صغيرة من الكمون.
- ملعقة صغيرة من الأوريغانو.
مكونات كافورما لحم
-
طريقة تحضير كافورما لحم
-
- 20 دقيقة
- قلي اللحم
تم نسخ الرابطلتطبيق طريقة عمل كافورما لحم سهلة، سخني مقلاة كبيرة على نار عالية وأضيفي كل من الزيت مع قطع اللحم واطهيها معاً لمدة 8 دقائق.
- إضافة البصل
تم نسخ الرابطخففي الحرارة إلى حرارة متوسطة، أضيفي البصل المفروم واطهيه مع قطع اللحم لمدة 10 دقائق مع التحريك من حين لآخر.
- إضافة باقي الخضار والتوابل
تم نسخ الرابطأضيفي الفلفل الحلو والطماطم، اطهي المكونات معاً ملدة 5 دقائق إضافية، تبليها بالملح والفلفل والكمون والأوريغانو.
- تقديم كافورما لحم
تم نسخ الرابطقدمي كافورما اللحم مباشرة مع أي خيارات من اختيارك.
-
معلومات التغذية في كافورما لحم
| السعرات الحرارية | 366 | الدهون | 22.7g |
|---|---|---|---|
| الكربوهيدرات | 4.9g | البروتين | 35.2g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
