طريقة عمل كافورما اللحم التركية

  • تاريخ النشر: 2024-08-26 زمن القراءة: دقيقة قراءة آخر تحديث: 2025-11-25 التقييم:
طريقة عمل كافورما اللحم التركية

كافورما اللحم هي واحدة من أشهر الأكلات التركية سهلة التحضير التي تتكون بشكل أساسي من قطع اللحم المطهوة مع البصل والخضار والتوابل، فيما يلي إليك طريقة عمل كافورما لحم سهلة، قدميها بجانب سلطة الخيار بالزبادي.

  • مكونات كافورما لحم

    • 30 دقيقة
    • 4 اشخاص
    • 366 سعرة حرارية

المكونات

3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
700 غرام من قطع اللحم.
حبة من البصل المفروم.
3 حبات من الفلفل الأخضر الحلو المفروم.
حبة من الفلفل الأحمر الحلو المفروم.
حبتان من الطماطم المفرومة.
ملعقة صغيرة من الملح.
ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
نصف ملعقة صغيرة من الكمون.
ملعقة صغيرة من الأوريغانو.
  • طريقة تحضير كافورما لحم

    • 20 دقيقة
  1. قلي اللحم
    تم نسخ الرابط
    لتطبيق طريقة عمل كافورما لحم سهلة، سخني مقلاة كبيرة على نار عالية وأضيفي كل من الزيت مع قطع اللحم واطهيها معاً لمدة 8 دقائق.
    قلي اللحم
  2. إضافة البصل
    تم نسخ الرابط
    خففي الحرارة إلى حرارة متوسطة، أضيفي البصل المفروم واطهيه مع قطع اللحم لمدة 10 دقائق مع التحريك من حين لآخر.
    إضافة البصل
  3. إضافة باقي الخضار والتوابل
    تم نسخ الرابط
    أضيفي الفلفل الحلو والطماطم، اطهي المكونات معاً ملدة 5 دقائق إضافية، تبليها بالملح والفلفل والكمون والأوريغانو.
    إضافة باقي الخضار والتوابل
  4. تقديم كافورما لحم
    تم نسخ الرابط
    قدمي كافورما اللحم مباشرة مع أي خيارات من اختيارك.
    تقديم كافورما لحم
  • معلومات التغذية في كافورما لحم

السعرات الحرارية 366 الدهون 22.7g
الكربوهيدرات 4.9g البروتين 35.2g
  • الأسئلة الشائعة عن كافورما لحم

  1. ما هي كافورما اللحم؟
    كافورما اللحم هي واحدة من أشهر الأكلات التركية وتتكون من قطع اللحم المطهوة مع البصل والخضار والتوابل.
  2. هل تعتبر كافورما اللحم سهلة التحضير؟
    نعم، كافورما اللحم سهلة التحضير وتعد من الوصفات السهلة والبسيطة.
  3. ما هي المكونات الأساسية لكافورما اللحم؟
    المكونات الأساسية تشمل قطع اللحم، البصل، الخضار، والتوابل.
  4. ما هي الأطباق الجانبية التي يمكن تقديمها مع كافورما اللحم؟
    يمكن تقديم كافورما اللحم بجانب سلطة الخيار بالزبادي.
  • ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة