حمسة لحم

  • تاريخ النشر: 2023-04-02 آخر تحديث: 2023-11-01 التقييم:
حمسة لحم

يعتبر طبق حمسة لحم من الأطباق الرئيسية الشهية التي تحضر بسهولة، بالإضافة إلى احتوائها على نسب عالية من العناصر الغذائية المهمة مثل البروتينات، تعرفي اليوم على طريقة سهلة لتحضيرها وقدميها على مائدة إفطار رمضان 2023 بجانب شوربة الخضار وأي أطباق أخرى من اختيارك.

  • المكونات

    • 15 دقيقة
    • 4 اشخاص
    • 513 سعرة حرارية
مكونات الحمسة
3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
ملعقة صغيرة من الملح.
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
450 غرام من البطاطس المقطعة.
ملعقة كبيرة من إكليل الجبل المفروم.
ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
3 فصوص من الثوم المفروم.
900 غرام من مكعبات اللحم.
ملعقة كبيرة من توابل الستيك.
ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم.
  • طريقة التحضير

    • 30 دقيقة
  1. قلي البطاطس
    تم نسخ الرابط
    سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، أضيفي قطع البطاطس وتبليها بالملح والفلفل وحركيها من حين لآخر لبضع دقائق، ثم أضيفي إكليل الجبل واطهيه لمدة 30 ثانية.
    قلي البطاطس
  2. قلي اللحم
    تم نسخ الرابط
    ارفعي البطاطس عن النار وأضيفي الزبدة والثوم وقلبيهما لمدة 30 ثانية، ثم أضيفي قطع اللحم وقلبيها مع إضافة التوابل حتى تنضج.
    قلي اللحم
  3. تقديم حمسة اللحم
    تم نسخ الرابط
    ارفعي البطاطس عن النار وأضيفي الزبدة والثوم وقلبيهما لمدة 30 ثانية، ثم أضيفي قطع اللحم وقلبيها مع إضافة التوابل حتى تنضج.
    تقديم حمسة اللحم
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 513 الدهون 23g
الدهون المشبعة 9g الكربوهيدرات 21g
الألياف 3g سكر 1g
البروتين 52g
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)