أسهل طريقة لعمل الثوم اللبناني
- تاريخ النشر: 2023-12-27 الصنف: صلصات التقييم:
تعتبر الثومية من الصلصات التي تقدم بكثرة مع أغلب الوجبات السريعة مثل شاورما الدجاج والبرجر والفاهيتا وغيرها، تعرفي اليوم على طريقة عمل أسهل طريقة لعمل الثوم اللبناني خطوة بخطوة واستغني عن شرائها جاهزة بعد الآن.
كيف اسوي ثومية بدون زبادي
تتعدد طرق تحضير صلصة الثوم، وإذا كنتِ تتساءلين كيف اسوي ثومية بدون زبادي، كل ما عليك فعله وضع كوب من الماء مع 4 ملاعق كبيرة من نشا الذرة على نار هادئة مع التحريك المستمر حتى يصبح قوام الخليط متماسكاً، ثم اتركيه جانباً حتى يبرد، ثم اهرسي 3 فصوص من الثوم مع ملعقة كبيرة من عصير الليمون والملح في وعاء الخلاط الكهربي ثم أضيفي خليط النشا والزيت بالتدريج في الخلاط مع الثوم واخلطي جيداً حتى يصبح القوام كريمي أبيض.
المكونات
-
- 5 دقيقة
- 4 اشخاص
- 215 سعرة حرارية
- نصف كوب من فصوص الثوم المقشرة.
- كوب ونصف من الزيت النباتي.
- نصف حبة من الليمون المعصور.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح.
مقادير الثوم
-
طريقة التحضير
-
- 10 دقيقة
- خلط الثوم مع الملح
تم نسخ الرابطلتحضير أسهل طريقة لعمل الثوم اللبناني ضعي الثوم مع الملح في وعاء الخلاط الكهربي وافرميه جيداً.
- إضافة الزيت
تم نسخ الرابطاسكبي الزيت وعصير الليمون تدريجياً مع الاستمرار بالخلط حتى تمتزج المكونات تماماً.
- تقديم الثوم اللبناني
تم نسخ الرابطضعي الثوم اللبناني مباشرة في طبق التقديم ويمكن حفظها في البراد لمدة تصل شهراً كاملاً
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 215 | الدهون | 25g |
|---|---|---|---|
| الدهون المشبعة | 4g | الدهون غير المشبعة | 7g |
| الكربوهيدرات | 2g | سكر | 1g |
| البروتين | 1g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
