أسهل طريقة لعمل الثوم اللبناني

تعتبر الثومية من الصلصات التي تقدم بكثرة مع أغلب الوجبات السريعة مثل شاورما الدجاج والبرجر والفاهيتا وغيرها، تعرفي اليوم على طريقة عمل أسهل طريقة لعمل الثوم اللبناني خطوة بخطوة واستغني عن شرائها جاهزة بعد الآن.

كيف اسوي ثومية بدون زبادي

تتعدد طرق تحضير صلصة الثوم، وإذا كنتِ تتساءلين كيف اسوي ثومية بدون زبادي، كل ما عليك فعله وضع كوب من الماء مع 4 ملاعق كبيرة من نشا الذرة على نار هادئة مع التحريك المستمر حتى يصبح قوام الخليط متماسكاً، ثم اتركيه جانباً حتى يبرد، ثم اهرسي 3 فصوص من الثوم مع ملعقة كبيرة من عصير الليمون والملح في وعاء الخلاط الكهربي ثم أضيفي خليط النشا والزيت بالتدريج في الخلاط مع الثوم واخلطي جيداً حتى يصبح القوام كريمي أبيض.