الفول المدمس بالطحينة بطريقة سهلة

  • تاريخ النشر: 2023-03-16 آخر تحديث: 2023-10-31 التقييم:
الفول المدمس بالطحينة بطريقة سهلة

يصنف الفول المدمس بالطحينة من أهم أكلات رمضان 2023 للسحور؛ حيث إنه من البقوليات المفيدة للجسم ومصدر جيد للفيتامينات والألياف والبروتينات، كما يعتبر وجبة مناسبة للنباتيين، حضريه وقدميه بجانب الخبز العربي واستمتعي بوجبة شهية ومفيدة.

  • المكونات

    • 10 دقيقة
    • 4 اشخاص
    • 310 سعرة حرارية
مقادير الفول المدمس بالطحينة
500 من الفول المدمس.
حبتان من البندورة المقطعة لمكعبات.
بصلة مفرومة.
ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
ملعقة صغيرة من الكمون.
نصف ملعقة صغيرة من الملح.
ربع كوب من الطحينة.
كوب من الماء.
  • طريقة التحضير

    • 20 دقيقة
  1. قلي البصل
    تم نسخ الرابط
    سخني زيت الزيتون في مقلاة مناسبة على نار متوسطة، ثم أضيفي البصل المفروم وقلبيه حتى يذبل.
    قلي البصل
  2. طهي الفول مع البندورة
    تم نسخ الرابط
    أضيفي مكعبات البندورة وقلبي مدة دقيقة، ثم أضيفي الفول المدمس وقلبي الخليط مع بعض.
    طهي الفول مع البندورة
  3. إضافة الطحينة والتوابل
    تم نسخ الرابط
    أضيفي الملح والكمون والطحينة والماء إلى الفول، ثم اهرسي الفول وقلبي حتى تتجانس المكونات مع بعضها.
    إضافة الطحينة والتوابل
  4. تقديم الفول المدمس بالطحينة
    تم نسخ الرابط
    اسكبي الفول المدمس بالطحينة في طبق التقديم وقدميه ساخناً بجانب الخبز.
    تقديم الفول المدمس بالطحينة
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 310 الكربوهيدرات 34g
البروتين 13g
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)