طريقة طبخ رز أبو كاس
- تاريخ النشر: 2022-02-27 الصنف: أطباق رئيسية التقييم:
يعد رز أبو كاس من أنواع الأرز الأكثر استهلاكاً لنصف سكان العالم وخاصة من سكان قارة آسيا، يتميز بطول حبته وانخفاضه بالسعرات الحرارية، ويمكن تحضيره كطبق رئيسي مع الدجاج أو اللحوم، اخترنا لك وصفة رز أبو كاس بالكاري والكركم حضّريها بجانب طبق من الدجاج المُحمر أو صينية من اللحم المشوي بالفرن وشاركيها مع عائلتك.
المكونات
-
- 15 دقيقة
- 4 اشخاص
- 194 سعرة حرارية
- كوبان من أرز أبو كاس.
- ملح (حسب الرغبة).
- ملعقة كبيرة من الكاري.
- ملعقة صغيرة من الكركم.
- ملعقة من الزيت النباتي.
- رأس من البصل متوسط الحجم.
- فصان من الثوم مهروسين.
- ربع ملعقة صغيرة من البابريكا.
مكونات رز أبو كاس
-
طريقة التحضير
-
- 25 دقيقة
- تحمير البصل والثوم
تم نسخ الرابطيوضع الزيت والبصل في قدر على النار ويقلب المكونين حتى يذبلا.
- إضافة الأرز
تم نسخ الرابطيضاف الأرز ويقلب ثم تضاف التوابل وتقلب المكونات جميعها معاً ويضاف الماء الساخن ويترك حتى يبدأ بالغليان ثم تخفف الحرارة ويترك لمدة 20 دقيقة حتى ينضج ويصبح مفلفلاً.
- تقديم رز أبو كاس
تم نسخ الرابطيسكب رز أبو كاس في طبق التقديم ويزين بالمكسرات المحمصة والأعشاب المفرومة (حسب الرغبة).
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 194 | الدهون | 0.58g |
|---|---|---|---|
| الدهون المشبعة | 0.11g | الكربوهيدرات | 41.16g |
| الألياف | 1.4g | البروتين | 4.60g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
