طريقة رز صيني

  • تاريخ النشر: 2022-03-14 آخر تحديث: 2022-05-17 الصنف: أطباق رئيسية التقييم:
طريقة رز صيني

يشتهر تحضير هذا النوع من الأرز في المطبخ الصيني وهو من الأطباق التي تحضر بإضافة الخضروات والأرز المطهو مسبقاً ويقدم كوجبة رئيسية على الغداء، إنّ رغبتي بتحضير رز غير تقليدي جرّبي طريقة رز صيني بخطوات سهلة وشاركيها مع العائلة.

@layalinayummy طريقة رز جديدة ولذيذة#Layalinayummy #Yummy #food #tiktok #foodie ♬ الصوت الأصلي - LayalinaYummy - ليالينا يمي

  • المكونات

    • 5 دقيقة
    • 8 اشخاص
    • 152 سعرة حرارية
مكونات رز صيني
قطعتان من صدر الدجاج المخلية مقطعة مكعبات.
نصف كوب من الجزر الصغير المقطع.
عودان من البصل الأخضر المقطع.
نصف كوب من حبوب البازيلاء المجمدة.
ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي.
بيضتان كبيرتان مخفوقتان.
ثلاثة أكواب من الأرز الأبيض المطبوخ.
ملعقة كبيرة من صلصة الصويا صوص.
ملعقة صغيرة من زيت السمسم.
فصان من الثوم المهروس.
ملعقة صغيرة من الزنجبيل المبشور.
  • طريقة التحضير

    • 15 دقيقة
  1. طهي البيض
    تم نسخ الرابط
    يخفق البيض ويوضع في مقلاة كبيرة واسعة غير لاصقة على نار متوسطة مع قليل من الزيت ويحمر على الجهتين، ثم يقطع بحجم 1سم لكل قطعة.
    طهي البيض
  2. إضافة الدجاج والبصل
    تم نسخ الرابط
    يضاف البصل الأخضر والدجاج إلى المقلاة ويتم تقليبهم حتى يتغير لون الدجاج، ثم يضاف الثوم والزنجبيل وتقلب المكونات مجدداً.
    إضافة الدجاج والبصل
  3. إضافة الخضار الطازجة
    تم نسخ الرابط
    تضاف الخضار الطازجة والبازيلاء والجزر وتطهى المكونات لمدة دقيقتين أو أربع دقائق حتى تنضج الخضار تماماً ثم تنقل المكونات إلى طبق آخر.
    إضافة الخضار الطازجة
  4. تحضير خليط الأرز
    تم نسخ الرابط
    يوضع الأرز في المقلاة ويقلب مع الزيت الساخن حتى يغطي بالزيت ويحتاج لمدة دقيقتين.
    تحضير خليط الأرز
  5. تجهيز خليط الأرز وتقديمه
    تم نسخ الرابط
    تضاف الخضروات إلى الأرز وتقلب ثم تضاف الصويا صوص وتقلب المكونات ثم يرفع الطبق عن النار.
    تجهيز خليط الأرز وتقديمه
  6. تقديم رز صيني
    تم نسخ الرابط
    يسكب الأرز الصيني في طبق التقديم ويقدم بجانب أنواع الصوص المختلفة.
    تقديم رز صيني
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 152 الدهون 6.6g
الكربوهيدرات 19.2g الألياف 20.5g
البروتين 3.9g الكوليسترول 46.5g
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)