رز عربي بالشعيرية
- تاريخ النشر: 2022-02-11 الصنف: أطباق رئيسية التقييم:
تُعتبر وصفة رز عربي بالشعيرية من أكثر الوصفات التي يتم تطبيقها يومياً بجانب العديد من الوصفات مثل الملوخية ويخنات اللحمة التي تكاد الموائد العربية لا تخلو من أحدها يومياً، لذلك يُعتبر إتقانها أمراً ضرورياً لكل بيت.
المكونات
-
- 5 دقيقة
- 6 اشخاص
- 331 سعرة حرارية
- كوب من الشعيرية.
- ثلاث أكواب من الأرز البسمتي طويل الحبة (يمكن استخدام الأرز المصري قصير الحية).
- خمس ملاعق كبيرة من الزيت النباتي.
- مكعب من مرقة الدجاج.
- ملعقتان صغيرتان من الملح.
- خمس أكواب من الماء.
مقادير الأرز
-
طريقة التحضير
-
- 25 دقيقة
- طريقة غسل الأرز
تم نسخ الرابطاغسلي الأرز عدة مرات وصفيه من الماء واتركيه جانباً.
- طريقة تحمير الشعيرية
تم نسخ الرابطسخني الزيت النباتي في قدر غير لاصق ثم أضيفي له الشعيرية وقلبيها لمدة 5 دقائق حتى يصبح لونها ذهبياً.
- طريقة طبخ الأرز
تم نسخ الرابطأضيفي الأرز للشعيرية ثم الملح ومكعب مرقة الدجاج وقلبي المكونات معاً لمدة 5 دقائق، ثم أضيفي الماء واتركي الأرز يغلي لمدة خمس دقائق، بعدها غطي القدر وخففي النار لمدة ربع ساعة.
- طريقة تقديم رز عربي بالشعيرية
تم نسخ الرابطاتركي الأرز يبرد لمدة خمس دقائق ثم قلبيه بالشوكة واسكبيه في الأطباق وقدميه ساخناً، يمكنك تزيينه بالبقدونس.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 331 |
|---|
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
