نقدم طريقة عمل رز بالحليب، وهو نوع من الحلويات السهلة التي تُحضر في المطبخ الشرقي والتركي، ويمكنكِ إعداده بخطواتٍ سهلة وبسيطة وتقديمه كطبق تحلية مُزين بالمكسرات المنوعة.
المكونات
-
- 5 دقيقة
- 4 اشخاص
- 143 سعرة حرارية
- أربع أكواب من الحليب السائل.
- كوب من السكر.
- نصف كوب من الأرز.
- أربع ملاعق كبيرة من النشا.
- ملعقتان صغيرتان من ماء الزهر.
مكونات عمل رز بالحليب
- قرفة (حسب الرغبة).
- مكسرات مجروشة (حسب الرغبة).
مكونات التزيين
-
طريقة التحضير
-
- 25 دقيقة
- غسل الأرز
تم نسخ الرابطيغسل الأرز بالماء ثم يصفى ويترك جانباً.
- تسخين الحليب
تم نسخ الرابطيوضع الحليب في قدر على نار متوسطة ويضاف إليه السكر ويقلب حتى يذوب تماماً.
- إضافة الأرز
تم نسخ الرابطيضاف الأرز إلى الحليب ويطهى حتى ينضج ويحتاج لمدة ربع ساعة.
- إضافة ماء الزهر والنشا وطهي الخليط
تم نسخ الرابطيضاف ماء الزهر والنشا وتقلب المكونات معاً حتى يشتد قوام الخليط ويحتاج لمدة خمس دقائق.
- تقديم الأرز والحليب وتزينه
تم نسخ الرابطيرفع القدر عن النار ويسكب الأرز بالحليب في أطباق التقديم ويزين بالقرفة والمكسرات المنوعة.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 143 | الدهون | 2.16g |
|---|---|---|---|
| الكربوهيدرات | 25.05g | الألياف | 0.3g |
| سكر | 4.92g | البروتين | 4.14g |
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
