يعتبر طبق البطاطس المشوية من أشهر الأطباق من المطبخ الغربي، لكن تتعدد طرق تحضيره، إليكِ طريقة جديدة لعمل البطاطس مشوية بشكل مختلف ومكونات بسيطة، وخطوات سهلة يمكنك أن تطبقيها في مطبخك وتحصلين على نتيجة مميزة، وتعطين فائدة كبيرة لأطفالك خاصة أن البطاطس تحتوي على قدر عالي من البوتاسيوم والنشويات اللازمة لكثير من الأطفال.
المكونات
-
- 30 دقيقة
- 4 اشخاص
- 159 سعرة حرارية
- أربع حبات من البطاطس المقطعة إلى مكعبات كبيرة.
- ملعقتان كبيرتان من زيت الكانولا.
- ملعقتان كبيرتان من الليمون.
- فصان من الثوم مفروم.
- ملعقة كبيرة من الأوريجانو المجفف.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
مقادير عمل البطاطس المشوية
-
طريقة التحضير
-
- 90 دقيقة
- سلق البطاطس
تم نسخ الرابطضعي وعاء به ماء على النار وضيفي إليه البطاطس، واسلقيها على أن تكون نصف ناضجة.
- تصفية البطاطس
تم نسخ الرابطصفي البطاطس من المياه ورصيها في صينية للفرن.
- تتبيل البطاطس
تم نسخ الرابطاخلطي الأوريجانو مع الزيت والملح والفلفل الأسود في وعاء صغير، وضيفي إليهم عصير الليمون والثوم المفروم، وتقلب جميع المكونات جيدا، ثم تبلي البطاطس بالخليط السابق وضعيها في الفرن على درجة حرارة 180° حتى تمام النضج.
- تقديم البطاطس المشوية
تم نسخ الرابطضعي البطاطس المشوية في طبق التقديم وتقدم إلى جانب الأطعمة الدايت مثل المشويات.
-
معلومات التغذية
السعرات الحرارية | 159 |
---|
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة