كرات البطاطس بحشوة الدجاج في الفرن

  • تاريخ النشر: 2021-10-03 آخر تحديث: 2023-11-06 التقييم:
كرات البطاطس بحشوة الدجاج في الفرن

تعرفي على أسهل طريقة لتحضير كرات البطاطس بحشوة الدجاج الشهية بالخطوات البسيطة، بمكوناتها الأصلية ومقاديرها السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيرها على طريقة " يمي " المميزة اللذيذة، جربيها الآن في منزلك وإسعدي أسرتك.

  • المكونات

    • 10 دقيقة
    • 5 اشخاص
    • 418 سعرة حرارية

مقادير كرات البطاطس بحشوة الدجاج

5 حبة بطاطس متوسطة الحجم مسلوقة
2 صدر دجاج
2 حبة بصل مفروم
300 غرام فطر
1ملعقة كبيرة قشطة
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
3 حبة فلفل حلوة مفرومة
3 ملعقة كبيرة صلصة
1 ملعقة صغيرة كاري

مقادير الوجه

200 غرام قشطة سائلة
نصف كوب جبن موزاريلا مبشور
  • طريقة التحضير

    • 20 دقيقة
  1. هرس البطاطس
    تم نسخ الرابط
    اهرسي البطاطس واعجنيها مع القشطة وتبليها بالملح والفلفل الأسود.
  2. تقطيع الدجاج
    تم نسخ الرابط
    قطعي صدور الدجاج إلى قطع صغيرة ثم ضعي البصل المفروم مع الزيت على النار.
  3. خلط المكونات
    تم نسخ الرابط
    أضيفي إليهما الكاري وقطع الدجاج ثم قلبي لمدة 10 دقائق على نار هادئة، زيدي الفطر وقلبي لمدة 5 دقائق ثم ضيفي الفلفل وتبلي المزيج بالصويا والملح وقلبي، عند النضج ضيفي القشطة وارفعي المزيج عن النار ثم اسكبي في أسفل صينية البيريكس.
  4. تشكيل عجينة البطاطس
    تم نسخ الرابط
    كوري عجينة البطاطس المهروسة ثم رصي المزيج في الصينية واسكبي قشطة الخفق فوق طبقة البطاطس ورشي الجبن المبشور عليها.
  5. خبز كرات البطاطس وتقديمها
    تم نسخ الرابط
    ادخلي الصينية إلى الفرن حتى يذوب الجبن ويحمر وجهها ومن ثم اخرجيها من الفرن وقدميها ساخنة لعائلتك بالصحة والعافية.
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 418
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة