يعتبر النقانق من الأكلات الخفيفة المفضلة للكثير، يستخدم في تحضير العديد من الأطباق المختلفة مثل البيتزا، المكرونة وغيرها، ويمكن تقديمه كطبق مقبلات أو طبق جانبي لوحده، في هذا المقال تعرفي معنا على أسهل طريقة لتحضير السجق المدخن في 20 دقيقة فقط! استمتعي بوجبة عشاء مليئة بالنكهة.
مقالات ذات صلة:
المكونات
-
- 15 دقيقة
- 4 اشخاص
- 423 سعرة حرارية
- 450 غراماً من البطاطس الصغيرة.
- ملعقتان كبيرتان من الكراث المفروم.
- حبة من الفليفلة المفرومة.
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
- ملعقة صغيرة من الثوم المفروم.
- 370 غراماً من السجق المدخن المقطع.
- ملعقة صغيرة من البابريكا المدخنة.
- نصف ملعقة صغيرة من الثوم البودرة.
- ربع ملعقة صغيرة من البصل البودرة.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
مكونات السجق المدخن
-
طريقة التحضير
-
- 15 دقيقة
- قلي الكراث والبطاطس
تم نسخ الرابطلتحضير السجق المدخن، ابدأي بتسخين الزيت مع الزبدة في مقلاة متوسطة على نار متوسطة، اقلي الفليفلة مع الكراث والبطاطس والثوم حوالي لمدة 8 دقائق.
- طهي السجق المدخن
تم نسخ الرابطأضيفي البابريكا والثوم والبصل البودرة والسجق المقطع واقلي المكونات معاً حوالي لمدة 4 دقائق حتى تصبح الخضار طرية، ثم تبلي المكونات بالملح والفلفل.
- تقديم السجق المدخن
تم نسخ الرابطاسكبي السجق المدخن في أطباق التقديم وقدميها مباشرة.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 423 |
|---|
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
