تعرفي اليوم على أسهل طريقة لتحضير صينية المكرونة بالسجق والجبن الموزاريلا مع صلصة الطماطم الكريمية الشهية، جربيها فوراً وقدميها لعائلتك كوجبة غداء مميزة.
المكونات
-
- 15 دقيقة
- 6 اشخاص
- 652 سعرة حرارية
- 450 غراماً من السجق المفروم.
- نصف كوب من المرق.
- حبة من البصل المقطع.
- 3 ملاعق كبيرة من الزبدة.
- 3 فصوص من الثوم المفروم.
- ملعقتان كبيرتان من الدقيق.
- 425 غراماً من الطماطم المقطعة.
- نصف كوب من جبنة البارميزان المبشور.
- كوب ونصف من جبنة الموزاريلا.
- 225 غراماً من المكرونة.
مكونات المكرونة
- 425 غراماً من صلصة الطماطم.
- ثلاثة أرباع كوب من المرق.
- ربع كوب من الحليب.
- ملعقة صغيرة من صلصة رسيستيرشاير.
- ملعقة صغيرة من الصلصة الحارة.
- نصف مكعب من المرق.
- ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة من الأوريجانو.
- ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة من الريحان.
- ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة من البقدونس.
- ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة من الخردل البودرة.
مكونات الصلصة
-
طريقة التحضير
-
- 30 دقيقة
- قلي السجق والبصل
تم نسخ الرابطسخني صينية كبيرة على نار متوسطة إلى عالية وأضيفي السجق وفتتيه لمدة 3 دقائق، ثم أضيفي البصل وقلبيه حوالي لمدة 5 دقائق.
- سلق المكرونة
تم نسخ الرابطاسلقي المكرونة في قدر ماء كبير على نار متوسطة حسب التعليمات المرفقة على العبوة.
- خلط مكونات الصلصة
تم نسخ الرابطامزجي صلصة الطماطم مع المرق والحليب والصلصة بنوعيها ومكعب المرق والأعشاب في كوب أو وعاء متوسط الحجم.
- طهي الصلصة مع السجق
تم نسخ الرابطاسكبي المرق في نفس الصينية التي استخدمتيها في قلي السجق مع الزبدة والثوم والدقيق ومزيج الصلصة والطماطم والسجق، اغلي المكونات معاً.
- إضافة المكرونة والجبن
تم نسخ الرابطأضيفي المكرونة وحركيها مع الصلصة، ثم أضيفي البارميزان والموزاريلا، انقلي الصينية للفرن المحمى مسبقاً على حرارة 180° لمدة 5 دقائق حتى تذوب الجبنة تماماً.
- تقديم المكرونة بالسجق والجبن
تم نسخ الرابطاسكبي المكرونة بالسجق والموزاريلا مباشرة في طبق التقديم وقدميه.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 652 | الدهون | 40g |
|---|---|---|---|
| الدهون المشبعة | 18g | الكربوهيدرات | 42g |
| الألياف | 3g | سكر | 7g |
| البروتين | 27g |
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
