سلطة العدس الأخضر

  • تاريخ النشر: 2020-12-21 آخر تحديث: 2021-09-12 الصنف: سلطات التقييم:
سلطة العدس الأخضر

حضري اليوم سلطة العدس الأخضر الغنية بالعديد من الفوائد الصحية ،جربيها وخبرينا عن رأيك.

  • المكونات

    • 15 دقيقة
    • 4 اشخاص
مقادير سلطة العدس الأخضر
¾ كوب عدس أخضر مغسول.
2 كوب ماء.
حبة فلفل أحمر مفروم.
2 حبة خيار مُقطع شرائح.
كمية من الطماطم الصغيرة (شيري) مُقطعة أنصاف.
ملعقة كبيرة كَبَر.
2 ملعقة كبيرة بصل أحمر مفروم.
2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم.
ملعقة كبيرة نعناع طازج مفروم.
عصير نصف ليمونة.
ملعقة كبيرة زيت زيتون.
ملح وفلفل حسب الرغبة.
  • طريقة التحضير

    • 45 دقيقة
  1. في قدر على نار متوسطة، أضيفي الماء والعدس واتركيه يغلي، ثم اتركيه ينضج على نار هادئة مدة 30 إلى 40 دقيقة.
    تم نسخ الرابط
  2. صفي العدس بعدما ينضج واغسليه بماء بارد، ثم صفيه مرة أخرى.
    تم نسخ الرابط
  3.  في وعاء السلطة، أضيفي الخضراوات والعدس.
    تم نسخ الرابط
  4. أضيفي عصير الليمون وزيت الزيتون (أضيفي مزيدًا من عصير الليمون والزيت حسب رغبتك).
    تم نسخ الرابط
  5.  تبلي بالملح والفلفل حسب الرغبة وقلبي جيدًا لتمتزج المكونات معًا، ثم قدميها.
    تم نسخ الرابط
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)