تعلمي معنا تحضير الخبز في منزلك بمكونات اقتصادية ووقت قصير، إليك اليوم وصفة سهلة لتحضير خبز صاج خطوة بخطوة مع الصور، جربيها فوراً وقدميه على مائدة الفطور بجانب البيض المسلوق.
المكونات
-
- 30 دقيقة
- 8 اشخاص
- 188 سعرة حرارية
- مكونات الخبز
- 3 أكواب من الدقيق.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة صغيرة من السكر.
- كوب من الماء الدافئ.
- ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
-
طريقة التحضير
-
- 30 دقيقة
- تحضير العجينة
تم نسخ الرابطيمزج الدقيق مع الملح والسكر والماء والزيت معاً في وعاء كبير، تعجن العجينة جيداً وتترك لمدة نصف ساعة حتى ترتاح قليلاً، ثم توضع بالثلاجة طوال الليل.
- تقسيم وفرد العجينة
تم نسخ الرابطتقسم العجينة إلى كرات، يفرد كل منها على سطح العمل المرشوش بالدقيق باستخدام الشوبك.
- طهي العجينة
تم نسخ الرابطتنقل العجينة بعد فردها إلى ماكينة أو صينية الصاج المحمية مسبقاً، تطهى لمدة 3 دقائق لكل جانب.
- تقديم خبز الصاج
تم نسخ الرابطيقدم الخبز مباشرة وهو ساخن أو يبرد ويخزن لحين التقديم.
-
معلومات التغذية
السعرات الحرارية | 188 |
---|
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)