طريقة عمل كيكة السجادة بمذاق مدهش!
طريقة مبتكرة لتحضير كيكة السجادة بمكونات متعددة وطعم لا يُقاوم خطوة بخطوة.
- تاريخ النشر: 2016-04-07 زمن القراءة: دقيقة قراءة آخر تحديث: 2025-11-30
تشتهر كيكة السجادة بشكلها الملفت وطبقاتها الناعمة التي تمنح كل قطعة مظهرًا يشبه النقوش الجميلة. تعتمد الوصفة على خطوات بسيطة لكنها تحتاج بعض الدقة للحصول على الشكل المتماسك والقوام الهش. تعتبر هذه الكيكة خيارًا رائعًا لتقديمه في العزومات أو كتحلية مميزة على سفرتك. ويمكنك إضافة لمسات من تزيين الكيك مثل رشة كاكاو أو خطوط شوكولاتة لإبراز جمال الطبقات. ستجدين أن تحضيرها ممتع ونتيجتها دائمًا ترضي الجميع.
مقادير وطريقة عمل كيكة السجادة
- للطبقة الأولى: كوب من الحليب السائل
- باكيت من بسكويت الشاي
- للطبقة الثانية: علبة قشطة
- علبة كريم كراميل
- باكيت كريمة مخفوقة
- 4 ملاعق مسحوق الكاكاو
- حبتيّ شوكولاتة كتكات (كل حبة بأربعة أصابع)
- للطبقة الثالثة: كوب فستق حلبي مطحون
- باكيت بسكويت أوريو مطحون
- باكيت بسكويت شاي مطحون
- كوب جوز هند
طريقة عمل كيكة السجادة
- في قاع بايركس، اغمسي جميع قطع بسكويت الشاي في الحليب السائل وصفيها.
- اخفقي كريمة الخفق والقشطة والكت كات والكريم كراميل ومسحوق الكاكاو معاً، حتى تصبح مزيجاً متجانساً.
- افردي جزءاً من الخليط على طبقة البسكويت، ضعي طبقة فوقها طبقة من البسكويت، ومن ثم جزءاً من الخليط، وبعدها طبقة من البسكويت، وهكذا حتى تنتهي الكمية.
- ضعي فوق الحلوى طبقة من الكريما.
- ابدأي بتزيين السطح على شكل خطوط ملتوية من الفستق الحلبي ومن ثم جوز الهند ثم بسكويت الأوريو المطحون.
- ضعيها في الثلاجة ما لا يقل عن ساعتين حتى تبرد تماماً.
شاهد أيضاً: كيك الميكرويف بالشوكولاتة
شاهد أيضاً: كيكة المج نادية السيد بطريقة سهلة
شاهد أيضاً: طريقة عمل الكيك بالفواكه المجففة
-
الأسئلة الشائعة
- ما هي كيكة السجادة؟ كيكة السجادة هي نوع من الحلوى المشهورة بشكلها الملفت وطبقاتها الناعمة التي تشبه النقوش الجميلة.
- هل تحتاج كيكة السجادة إلى خطوات معقدة للتحضير؟ لا، تعتمد وصفة كيكة السجادة على خطوات بسيطة لكنها تحتاج إلى دقة للحصول على الشكل المتماسك والقوام الهش.
- ما هي الطبقة الأولى في كيكة السجادة؟ الطبقة الأولى تتكون من كوب من الحليب السائل وباكيت من بسكويت الشاي.
- ما هي مكونات الطبقة الثانية؟ الطبقة الثانية تحتوي على علبة قشطة، علبة كريم كراميل، باكيت كريمة مخفوقة، 4 ملاعق من مسحوق الكاكاو، وحبتيّ شوكولاتة كتكات.
- كيف يمكن تزيين كيكة السجادة؟ يمكن تزيين كيكة السجادة بخطوط ملتوية من الفستق الحلبي، جوز الهند، وبسكويت الأوريو المطحون.
- كم من الوقت تحتاج كيكة السجادة في الثلاجة؟ تحتاج كيكة السجادة إلى البقاء في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعتين حتى تبرد تماماً.
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
